山竹怎么吃？我們一起來(lái)看看吧！EGQ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐頭等。食用時(shí)用手按住山竹花朵部分，輕輕地將其往下按，沿開(kāi)口處剝掉外皮，直接吃白色果肉即可，食用之前放到冰箱的冷凍室1小時(shí)口味更佳。山竹的果皮味苦澀，剝皮時(shí)要時(shí)刻注意其紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上，因?yàn)樗鼤?huì)嚴(yán)重影響口味。EGQ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀質(zhì)，故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。EGQ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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