奶茶店也開始內(nèi)卷 樂樂茶、奈雪的茶、喜茶均陸續(xù)下調(diào)價(jià)格
近日，樂樂茶宣布，將陸續(xù)下調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格，部分飲品的價(jià)格已經(jīng)降至20元以下，其中價(jià)格最低的純茶類鮮萃茉莉綠只售賣8元一杯。不僅只是樂樂茶進(jìn)行了減價(jià)舉措，奈雪的茶
肉丸子很多人都喜歡吃，一些本來不喜歡吃的人，在把肉做成炸肉丸之后也非常喜歡吃了，可是有些小伙伴在炸肉丸的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)遇到肉丸散開的狀況，那么這個(gè)時(shí)候怎么才可以不散開呢？
1、做丸子的時(shí)候，肥肉比例盡量少一點(diǎn)，瘦肉多一點(diǎn)，因?yàn)榉嗜庠谡ǖ臅r(shí)候，肥肉體積變化非常大，肉丸就容易散開；
2、淀粉的比例也不要太小，淀粉可以讓丸子更容易成團(tuán)，在炸的時(shí)候就不容易散開了；
3、攥團(tuán)時(shí)候用力一點(diǎn)，這樣丸子會(huì)更緊實(shí)，在炸的時(shí)候也就不會(huì)散開了；
3、在做丸子的時(shí)候，可以在肉泥里面加入適量蛋清，攪拌均勻后再用手捏成丸子。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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