相信很多人不知道海參怎么做，其實海參有很大的營養作用，所以今天小編來給大家分享關于海參的做法，喜歡吃海參的朋友一起來看看海參怎么做吧。L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

1.取出干海參，用冷水沖洗L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

2.將海參放入無油的干凈鍋中。必須不含油，否則很容易導致海參縮回。用小火慢慢煮。水開后，關火，將海參浸泡在熱水中。水溫與體溫相近后，取出海參。L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

3.將海參浸泡在干凈的冷水中12小時~注意浸泡過的鍋也應該是干凈的，沒有油。如果是炎熱的夏天，將浸泡海參的鍋蓋上的保鮮膜放入冰箱，防止細菌滋生。在冷水中浸泡時，最好使用純凈水L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

4.12小時后，將海參放入干凈的鍋中，用冷火慢慢煮，煮沸后關火，浸泡至水溫降至體溫L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

5.取出海參，用剪刀剪開海參腹部，取出腹腔內的雜物。然后沖洗干凈海參L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

6.然后將海參再次放入鍋中，用文火煮沸，關火，浸泡至水溫降至體溫，或在感覺海參達到生發效果后取出海參。事實上，在這一步，海參應該基本上達到了發制的效果。L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

7.將大蔥斜切，生姜切片，準備雞湯和水淀粉L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

8.往鍋里倒些油，再加點油，用小火慢慢翻炒洋蔥和姜，然后翻炒洋蔥至微金黃色L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

9.加入糖，用小火加熱。將油和糖混合后，慢慢翻炒L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

10.加入少許醬油上色，不要用太多的醬油，否則海參很容易受損和縮回L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

11.倒黃酒L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

12.加入肉湯L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

13.放入海參，蓋上鍋蓋，用小火煨大約25分鐘L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

14.根據口味加入少許鹽后，加入水淀粉增稠即可食用L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

以上就是關于海參怎么做的相關內容了，喜歡吃海參的朋友們可以按照以上的方法來做哦，希望對大家有所幫助。L7f28資訊網——每日最新資訊28at.com

本文鏈接：http://www.www897cc.com/showinfo-77-1194-0.html海參怎么做

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com

上一篇： 木薯粉是什么

下一篇： 火雞面怎么吃