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越難春卷（越難春卷皮怎么用）

來源：責編：時間：2023-11-28 09:30:37 1400觀看

導讀做法步驟 1、春卷皮完全在水里浸泡5秒鐘然后放在碟子里。這時候皮還是硬的。等把東西都擺好春卷皮就足夠軟了。 2、依次擺上蝦 3、生菜 4、薄荷葉 5、煮開并過過冷水的米粉 6、可以根據(jù)個人口味撒

越難春卷（越難春卷皮怎么用）(1)

做法步驟

1、春卷皮完全在水里浸泡5秒鐘然后放在碟子里。這時候皮還是硬的。等把東西都擺好春卷皮就足夠軟了。

2、依次擺上蝦

3、生菜

4、薄荷葉

5、煮開并過過冷水的米粉

6、可以根據(jù)個人口味撒上一些捻碎的干花生碎粒

7、然后卷的時候稍微用點點力把皮拉緊一點，頭尾兩頭往中間收

8、在封口之前夾入一根韭菜

9、擺盤就可以了

小貼士

蘸料非常簡單。紅辣椒，大蒜切碎，與檸檬汁，魚露，糖漿混合，對些涼開水就可以了。具體的配比根據(jù)個人自己的口味自己掌握

心情故事

為了夏天減肥中，越南春卷是最適合不過的減肥食物。我住的地方很難買到韭菜，但是現(xiàn)在是吃野韭菜的季節(jié)，所以用野韭菜來代替，味道也非常棒。我懶得用糖加水煮成糖漿再放涼了，家里有很多楓糖漿，用它做了替代品，味道很好。

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