根據售賣的食品不同,需要的資質憑證不一樣。
1、酒類需持有工商營業執照和《食品經營許可證》或《食品流通許可證》。
2、預包裝/散裝商品,需持有工商營業執照和《食品經營許可證》或《食品流通許可證》或《食品生產許可證》。
3、餐飲制售商品,需持有工商營業執照和《餐飲服務許可證》或《食品經營許可證》,2017年12月29日起暫停淘寶網新賣家入駐。
4、小作坊制售商品,需要持有營業執照和小作坊登記證。
5、食品添加劑生產廠家,需持有工商營業執照和食品添加劑生產許可證。
根據《中華人民共和國新食品安全法》相關規定:
1.明確網絡食品第三方交易平臺的一般性義務,即要對入網經營者實名登記,要明確其食品安全管理責任。
2.明確網絡食品第三方交易平臺的管理義務,即要對依法取得許可證才能經營的食品經營者許可證進行審查,特別是發現入網食品經營者有違法行為的,應當及時制止,并立即報告食品藥品監管部門。對發現嚴重違法行為的,應當立即停止提供網絡交易平臺的服務。
3.規定消費者權益保護的義務,包括消費者通過網絡食品交易第三方平臺,購買食品其合法權益受到損害的,可以向入網的食品經營者或者食品生產者要求賠償,如果網絡食品第三方交易平臺的提供者對入網的食品經營者真實姓名、名稱、地址和有效方式不能提供的,要由網絡食品交易平臺提供賠償,網絡食品交易第三方平臺提供賠償后,有權向入網食品經營者或者生產者進行追償,網絡食品第三方交易平臺提供者如果做出了更有利于消費者承諾的,應當履行承諾。
淘寶店鋪賣不同食品應該需要的證件不同。
1、酒類需持有工商營業執照和《食品經營許可證》或《食品流通許可證》。
2、預包裝/散裝商品,需持有工商營業執照和《食品經營許可證》或《食品流通許可證》或《食品生產許可證》。
3、餐飲制售商品,需持有工商營業執照和《餐飲服務許可證》或《食品經營許可證》,2017年12月29日起暫停淘寶網新賣家入駐。
4、小作坊制售商品,需要持有營業執照和小作坊登記證。
5、食品添加劑生產廠家,需持有工商營業執照和食品添加劑生產許可證。
售食品商品的商戶需要另外提供的證明文件:
1、商戶持有的《食品衛生許可證》或《食品流通許可證》復印件;如系食品生產廠商需提供《食品生產許可證》復印件;
2、商戶出具的質量保證書;如系進口食品還須商品出入境檢驗檢疫合格證明、《衛生證書》復印件以及報關單;如系酒類銷售還須提供《酒類零售許可證》或《酒類流通備案登記表》復印件;如系蔬果、生鮮商品還須提供產地證明及衛生檢疫合格證明復印件;
不管在淘寶賣還是在市場里賣,需要的證件都是一樣的。賣自制的散裝食品,需要辦理衛生許可證、稅務登記證、營業執照,去當地的衛生防疫站跟稅務局、工商管理局辦。
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