快科技5月27日消息,今日,網紅飲品品牌茉酸奶因被曝“換標簽續命水果餿了才肯扔”登上熱搜,相關話題引發熱議。
今天下午,針對媒體報道的“茉酸奶門店使用過保質期原料,聞出餿味才廢棄”等相關問題,茉酸奶發布致歉聲明。
茉酸奶表示,公司高度重視,并在第一時間內成立了內部專項稽核小組,經核查、核實,報道所涉及的4家門店嚴重違背了茉酸奶所提倡的“食品安全”理念,在日常運營中均未嚴格執行茉酸奶總部的運營操作和培訓標準,公司已經第一時間進行整改。
針對涉事加盟門店,茉酸奶總部已經安排即刻閉店,并將永久與其解除合約。
同時,茉酸奶總部將對全國所有門店的“食材存儲、食品效期、水果保存”等問題再度進行全面細致的檢查,實現線上周報和月報核查,并對所有員工定期進行培訓和考核。
聲明指出,本次事件反映出門店日常管理中的嚴重失誤,在此向大家表達誠摯的歉意。
茉酸奶在官網介紹稱,“茉酸奶甄選北緯43°黃金奶源,堅持讓食材還原自然的味道”,品牌優勢則提到“用料考究,選用優質奶源和新鮮水果為主料”。
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