進(jìn)入5月,伴隨一年一度的云南“試毒大會”拉開序幕,一款見手青精釀啤酒在網(wǎng)絡(luò)上悄然走紅。
產(chǎn)品的獵奇性引來眾多網(wǎng)友圍觀。抖音平臺上,“見手青啤酒”掀起一場病毒式傳播,相關(guān)話題視頻播放量接近4700萬次,熱度最高的一條有26萬轉(zhuǎn)發(fā)量及上萬條評論。
野生菌誤食案例在前,有品牌一句“勇敢的人,你先走”廣告語愈激起年輕酒客的勝負(fù)欲,勇敢的消費者紛紛激情下單。
上述產(chǎn)品品牌鬧江湖于4月份上市,其昆明總代理表示,首批10萬瓶在一周內(nèi)迅速賣完,目前正面向全國招商,一線城市代理費近20萬元。
見手青精釀啤酒勢頭正猛,鬧江湖更立下豪言壯語,“讓我們這個品牌,以最快的速度,把見手青精釀推向全世界。”
鬧江湖直播。圖源:鬧江湖見手青精釀啤酒(廠家)抖音賬號
據(jù)主播介紹,目前鬧江湖不僅在淘寶、京東、抖音等線上平臺熱銷,也開始攻占云南昆明的瓶子兄弟連鎖啤酒超市。
見手青啤酒并非只賺吆喝聲。沖著五彩斑斕的幻境,各路“英雄豪俠”激情下單。時代周報記者查看電商平臺發(fā)現(xiàn),鬧江湖在三個品牌中突圍而出,淘寶平臺銷量超過1萬件。
見手青啤酒正站在風(fēng)口上,代理商當(dāng)然不能缺席。
自產(chǎn)品上市這一個多月以來,鬧江湖昆明總代理程曉(化名)日以繼夜忙于發(fā)貨,一天成百上千件地發(fā)。
5月28日,時代周報記者聯(lián)系程曉咨詢廣州地區(qū)代理事宜。程曉表示,上一批10萬瓶(2.5萬件)一周就賣完了。現(xiàn)在處于缺貨狀態(tài),在昆明地區(qū)一個月出貨量基本在1.5萬件。
據(jù)鬧江湖抖音主播表示,目前在昆明、玉溪、臨滄等多個城市已有代理,正面向國招商。
程曉透露,由于產(chǎn)品火爆,代理門檻比較高,估計代理費接近20萬元,產(chǎn)品則現(xiàn)貨現(xiàn)結(jié)。
價格方面,見手青啤酒比去年火爆的信陽毛尖啤酒更高。在淘寶平臺上,折合約1L規(guī)格,信陽毛尖啤酒約20元,而鬧江湖、蘑靈售價約30元,嬌蠻蘿莉售價稍高,約57元。
廠家稱產(chǎn)品無安全問題,卻深陷財務(wù)危機
在花香、水果口味之外,啤酒跨界創(chuàng)新風(fēng)味越來越常見。
去年,一夜之間冒出數(shù)十個信陽毛尖口味啤酒品牌,欲嘗新紅酸湯精釀的旅客慕名前往貴州,以野生菌出名的云南也有屬于自己的微醺配方。這背后,是啤酒品牌掀起拉攏年輕人的“流量爭奪戰(zhàn)”。
然而,由于誤食有毒野生菌中毒事件時有發(fā)生,見手青精釀啤酒在走紅的同時,也伴隨大眾對于產(chǎn)品安全性的質(zhì)疑。
在淘寶平臺鬧江湖產(chǎn)品頁面上,附有一份關(guān)于云南瀾滄江酒業(yè)集團曲靖有限公司(下稱“瀾滄江曲靖”)出具的產(chǎn)品檢驗報告,相關(guān)指標(biāo)被判定為“符合”及“合格”。
代工廠瀾滄江曲靖出具的產(chǎn)品檢驗報告。
瀾滄江曲靖為鬧江湖見手青啤酒的代工廠,其全資股東云南瀾滄江酒業(yè)集團有限公司(下稱“瀾滄江酒業(yè)”)為云南當(dāng)?shù)刂吓破【茝S。
據(jù)瀾滄江酒業(yè)官網(wǎng)顯示,公司成立于1985年,是以生產(chǎn)經(jīng)營瀾滄江牌啤酒、白酒、茶葉、飲料為主導(dǎo)產(chǎn)品,擁有5個白酒酒基廠、4條白酒生產(chǎn)線,啤酒年生產(chǎn)規(guī)模20萬噸,白酒年生產(chǎn)規(guī)模10萬噸,公司總資產(chǎn)50億元。
據(jù)上游新聞從瀾滄江曲靖處獲悉,產(chǎn)品經(jīng)過高溫等方式處理,沒有毒性,也不會產(chǎn)生幻覺,并稱啤酒經(jīng)過第三方檢驗,配料中采用的見手青有無毒檢驗報告。
程曉亦明確表示產(chǎn)品不存在安全問題,“有檢驗報告就沒(安全)問題,而且產(chǎn)品都在市場獲批流通,抖音、美團、線下實體店都在賣。”
餐寶典研究院院長、餐飲分析師汪洪棟接受時代周報記者采訪時表示,啤酒代工在行業(yè)普遍的商業(yè)模式,建廠成本很高,代工模式最為合適。靠譜的工廠一般不會出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題。在他看來,第三方機構(gòu)出具的產(chǎn)品檢驗報告更有說服力,但工廠內(nèi)部也有相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)。
不過,時代周報記者查詢天眼查發(fā)現(xiàn),瀾滄江曲靖深陷多宗訴訟案件,涉及買賣合同、民間借貸、侵害商標(biāo)權(quán)等多類糾紛,身份為被告的案件金額近2000萬元,作為失信被執(zhí)行人的涉案金額逾400萬元。
同時,瀾滄江曲靖母公司瀾滄江酒業(yè)也面臨相似危機,身份為被告的涉案金額高達(dá)17億元,作為失信被執(zhí)行人的涉案總金額超過2億元,其所持有瀾滄江曲靖的股權(quán)全數(shù)被法院凍結(jié),凍結(jié)日期最長至2026年12月30日。
對代工廠的財務(wù)困境,程曉并不知悉,但他表示該工廠產(chǎn)能不足,目前轉(zhuǎn)向與四川宜賓的啤酒大廠合作。
同日,時代周報記者聯(lián)系瀾滄江酒業(yè),及品牌方昆明烤滋味餐飲管理有限公司,電話均無人接聽。
目前來看,見手青勢頭正猛,但等酒客的好奇心冷卻,見手青啤酒能否代表云南沖出去?
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