酸辣粉是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會在家自制酸辣粉或者是去超市購買一些酸辣粉放在家中準備食用。然而一些朋友在家自制酸辣粉的時候，發現自己不知道如何做酸辣粉，不進行處理的很容易變質損壞或者是味道發生變化，從而導致無法食用。那么我們應該怎樣解決這種自己不知道如何做酸辣粉的情況呢？那么接下來就由我來介紹一下做酸辣粉的步驟吧。pur28資訊網——每日最新資訊28at.com

第一步：pur28資訊網——每日最新資訊28at.com

首先提前一晚將紅薯粉絲用熱水或者是冷水泡至發軟。pur28資訊網——每日最新資訊28at.com

第二步：pur28資訊網——每日最新資訊28at.com

往鍋里加入適量水并且燒開，之后放入適量紅薯粉煮5分鐘左右的時間，撈出過涼后瀝干紅薯粉的水分。pur28資訊網——每日最新資訊28at.com

第三步：pur28資訊網——每日最新資訊28at.com

此時在鍋里加入醬油，醋，辣椒油以及豆瓣醬等調料放入加少量熱水拌勻。pur28資訊網——每日最新資訊28at.com

第四步：pur28資訊網——每日最新資訊28at.com

之后將煮好的粉絲放入拌勻，再倒入適當的熱水，一碗可口的酸辣粉就做好了。pur28資訊網——每日最新資訊28at.com

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看了我的方法，現在你學會如何做酸辣粉了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何做酸辣粉。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是提前一晚將紅薯粉絲用熱水或者是冷水泡至發軟，否則紅薯粉是很難煮軟的。以上就是做酸辣粉的步驟。pur28資訊網——每日最新資訊28at.com

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