四川一地再現土坑酸菜:工人用腳踩 挖掘機直接挖菜
酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作為調味料來制作菜肴，可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、云南富源酸菜、德國酸菜等，不同地區的酸菜口味風
通常在家閑著，你可以自己學習和做一些不熟悉的美味菜肴。那么鹵面怎么做好吃呢？下面有兩種方法，今天小編給大家分享如下：
1.將蘑菇、白菜、大蒜、洋蔥、洋蔥、芹菜和豬肚切成小塊。
2.加入豬肚翻炒至變色，然后加入蝦米和蘑菇翻炒，再加入洋蔥翻炒，然后加入1500毫升水和鹽煮。
3.加入面條，煮至七成熟。把卷心菜撒在面條上，煮一分鐘。將芹菜和蔥花撒在面條上，攪拌均勻。
還有另一種方式：
(1)將蒸籠用水煮沸，將籠布放在抽屜上，將面條放散，蒸10分鐘。
(2)將豬肚、洋蔥、大蒜、生姜、大蒜和豆芽切片。
(3)用油燒熱鑊，翻炒豬肚至金黃色，用洋蔥、姜和大蒜翻炒。
(4)倒入豆芽，翻炒蒜，翻炒醬油，十三種香料和料酒，加水至四分之三煮，加入鹽，調味雞精，關火。
(5)倒入蒸好的面條，用筷子攪拌均勻。
(6)將混合好的面條放在蒸鍋上，水開后蒸20分鐘。
以上就是關于鹵面怎么做好吃的兩種方法，喜歡吃鹵面的小伙伴可以按照以上的方法來試試哦。
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