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適合冬季養(yǎng)腎喝的黑豆烏雞湯怎么做

來(lái)源: 責(zé)編: 時(shí)間:2023-09-12 15:13:56 291觀看
導(dǎo)讀 黑豆烏雞湯的做法冬季喝的養(yǎng)腎烏雞湯做起來(lái)其實(shí)并不難。痘痘有補(bǔ)腎潤(rùn)燥,健脾利水濕的效果有非常好的滋補(bǔ)抗,水功能無(wú)機(jī)是眾所周知的有營(yíng)養(yǎng)的食物,而且吃起來(lái)不膩,溫而不燥,能夠補(bǔ)

黑豆烏雞湯的做法i8o28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

冬季喝的養(yǎng)腎烏雞湯做起來(lái)其實(shí)并不難。痘痘有補(bǔ)腎潤(rùn)燥,健脾利水濕的效果有非常好的滋補(bǔ)抗,水功能無(wú)機(jī)是眾所周知的有營(yíng)養(yǎng)的食物,而且吃起來(lái)不膩,溫而不燥,能夠補(bǔ)陰,血添精髓對(duì)于虛損等癥狀都有非常好的改善效果,這兩種食材搭配在一起燉湯喝,味道特別鮮美,補(bǔ)腎益肝的功能也特別好,同時(shí)還有一定的降血脂作用。i8o28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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其實(shí)有營(yíng)養(yǎng)的靚湯做起來(lái)真的并不難,先去市場(chǎng)上買半只烏雞,適量黑豆,紅棗,枸杞,鹽將,沙參,玉竹。食材可以隨意搭配,但是玉竹和沙參不要放得太多,不然會(huì)掩蓋雞湯鮮美的味道,黑豆和估計(jì)是主料,放多少都比較隨意。把黑豆用清水沖洗干凈。裝在一個(gè)大碗里面,加入適量清水,浸泡兩三個(gè)小時(shí)。i8o28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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烏雞清理干凈之后,用清水反復(fù)沖洗。做成大一點(diǎn)的塊兒。冷水下鍋水開之后,撇去上面的浮沫沒有血沫,之后撈出來(lái)再用溫水沖洗一下,這樣做出來(lái)的烏雞湯比較清爽。煮好的雞肉直接放在砂鍋里面,把紅棗,沙參,玉竹這些藥材都清洗干凈。生姜切成片蔥切成大一點(diǎn)的段。蔥和姜都不要放的太多,不然會(huì)影響湯的口感。i8o28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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所有的食材除了枸杞之外,其他的全部都放進(jìn)砂鍋里面,提前泡好的黑豆再次清洗一遍,一同放進(jìn)去加入大概食材4~5倍的清水。先用大火燒開觀察一下,如果水里面還是有浮沫,一定要用路勺撈干凈,這些浮沫雖然不會(huì)影響口感,但會(huì)影響湯的顏值。大火煮10分鐘左右轉(zhuǎn)成中小火,煲一個(gè)半小時(shí)。湯燉好之后,加入適量鹽調(diào)味,再把枸杞放進(jìn)去煮三分鐘即可。i8o28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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