你不知道的薺菜功效都在這里，看完轉(zhuǎn)發(fā)給家人
薺菜是中國(guó)著名的特產(chǎn)蔬菜，在我們食用芥菜的時(shí)候，你知道它的功效作用有哪些嗎？下面給大家介紹一下薺菜功效作用：1、明目當(dāng)我們長(zhǎng)期對(duì)著電腦，眼睛容易感到疲憊。建
十大熱門(mén)秈米品牌產(chǎn)品排行榜都有什么，一起來(lái)看看小編的分享吧??！
1、金龍魚(yú)秈米
2、金健秈米
3、國(guó)寶橋秈米
4、太糧秈米
5、萬(wàn)年貢秈米
6、水農(nóng)夫長(zhǎng)粒秈米
7、王家糧倉(cāng)秈米
8、穗方源秈米
9、清萊府茉莉香米
10、米多寶富硒大米
拓展小知識(shí)：秈米營(yíng)養(yǎng)成分
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價(jià)和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。因此，食用秈米有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但秈米蛋白質(zhì)中賴氨酸和蘇氨酸的含量比較少，所以不是一種完全蛋白質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比不上動(dòng)物蛋白質(zhì)。
秈米中的脂肪含量很少，稻谷中的脂肪主要集中在米糠中，其脂肪中所含的亞油酸含量較高，一般占全部脂肪的34%，比萊籽油和茶油分別多2-5倍。所以食用米糠油有較好的生理功能。
秈米是提供B族維生素的主要來(lái)源，是預(yù)防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源；米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效；米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用。是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)。
秈米富含蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、煙酸、各種礦物質(zhì)以及少量的碳水化合物等成分。其中，維生素B族的含量比較可觀。
秈米具有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)心、養(yǎng)肝滋體、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。其糖分含量低，常食用秈米，對(duì)預(yù)防糖尿病有一定作用。經(jīng)常食用秈米，還可以預(yù)防腳氣病，消除口腔炎癥和口臭；刺激胃液的分泌，有助于消化，并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用
以上就是小編今天的分享，希望能給大家?guī)?lái)幫助。
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