四川一地再現土坑酸菜:工人用腳踩 挖掘機直接挖菜
酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作為調味料來制作菜肴，可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、云南富源酸菜、德國酸菜等，不同地區的酸菜口味風
楊梅會在什么季節成熟上市呢？一起來看看小編今天的分享吧！
楊梅在我國南方廣泛種植，是一種很受歡迎的夏季水果，一般在5-7月份成熟，6月中旬大量上市，但在不同地區會有所區別。
根據地區的不同，在少部分溫暖的地區楊梅在完全成熟之前4月就已經上市進行售賣了。
采摘楊梅的時間大多數在端午節前后，海拔較低氣溫較高的地區，楊梅成熟時間較早，反之則遲。但海拔在一千多米的高山地區成熟相對晚些，有的到農歷的五月底，少數延期到農歷六月。
拓展小知識：楊梅什么時候吃最好
1、楊梅的上市時間大約從4月左右就開始，由于上市期要早于成熟期1月左右，故剛開始銷售的楊梅甜度不夠，相對成熟期來說，口感較差。購買楊梅可選在5月后，這樣可以獲得更好的口感。
2、在食用楊梅之前先要用淡鹽水進行浸泡和沖洗，將上面的小蟲子和細菌等去除掉之后才能食用，可以與多種甜味食材或水果搭配食用，味道酸甜可口甘美多汁，且對于消化不良、厭食少食、煩躁口渴等多種病癥都有很好的療效。
今天的分享就是這些，希望能幫助到大家。
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