肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
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1、凝聚劑不一樣：前者是用結晶氯化鎂水溶液點的，后者是用硫酸鈣化成的石膏水點的。
2、口感不一樣：前者含水量少，口感比較綿韌，吃起來有點硬，也叫“老豆腐”，后者含水量少，口感較細嫩，豆香味比較淡，又叫“嫩豆腐”。
鹵水豆腐和石膏豆腐的特點不一樣，至于哪個好，哪個不好，要看自己的喜好。
以上就是為大家介紹了鹵水豆腐和石膏豆腐的區別，希望對大家有所幫助。
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