食物放在冰箱冷藏就一定衛生嗎 同樣要當心食物中毒
民以食為天，食物是人類生存必不可少的物質。但若不注重飲食安全，就得當心病從口入，甚至是食物中毒。近日，浙江一位女士小王從家里冰箱拿出白切羊肉，結果未經過加熱
想要熬制的牛骨湯呈奶白色便需要耐心一步步制作，慢慢熬，熬出來的牛骨湯十分香濃營養，很適合正處在發育階段的小朋友，這樣奶白的牛骨湯怎么熬出來呢？
準備材料：牛骨400克、料酒、鹽。
一、牛骨頭浸泡2小時，把血水雜質浸泡出來，中途多換幾次水，直到水比較清亮。
二、骨頭焯水，冷水下鍋，放入牛骨頭、料酒，把水煮開，再燒2分鐘。
三、在焯水過程中，會出現很多浮沫，用勺子撇掉。
四、冷水放砂鍋或者陶瓷鍋，放入牛骨頭，水量是骨頭的三倍左右，水煮開后燉3-4小時，燉的時間越長，湯越香濃。
五、在燉湯過程中，湯會越燉越少，可以加入適量開水，不要加冷水。
六、出鍋前放適量的鹽即可。
以上就是熬制奶白牛骨湯的全部過程啦。
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