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花生輕微發霉怎么處理

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:41:05 249觀看
導讀 花生是很多人喜歡吃的食物之一,花生的烹飪方式很多,不僅可以單獨處理花生如煮花生、炸花生、炒花生等,還能夠把花生當做配菜起到點綴的作用,營養價值高味道好處理簡單,很多小伙伴習慣性地屯那么一點花生在家

花生是很多人喜歡吃的食物之一,花生的烹飪方式很多,不僅可以單獨處理花生如煮花生、炸花生、炒花生等,還能夠把花生當做配菜起到點綴的作用,營養價值高味道好處理簡單,很多小伙伴習慣性地屯那么一點花生在家里,可是時間一長,花生會出現長霉的情況,遇到這樣的情況我們該如何處理呢?X1828資訊網——每日最新資訊28at.com

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當我們發現花生發霉以后可以先拿出來看一看,如果只是外皮出現了發霉,把花生米取出來,然后放在陽光下曬制,及時保存,還是可以食用的。X1828資訊網——每日最新資訊28at.com

如果花生米也出現了霉變,就不能再吃了,因為花生一旦發霉,就會產生一種毒素,叫做黃曲霉素,而黃曲霉素是一種致癌物質,它對于身體的傷害極大,攝入過多還會危害人們的生命,不僅是花生,其他同種類的東西如瓜子、玉米、大豆以及其他谷物長霉了也是不能再食用了。如果覺得扔了可惜,可以用來做肥料。X1828資訊網——每日最新資訊28at.com

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購買花生以后,可以把它先放在陽光下曬制幾天,曬干以后再裝入到透氣性良好的編織袋中,放在陰涼通風干燥的地方,也可以把購買回的花生直接取出花生米,放入到冰箱中冷藏保存,這兩種方法可以有效預防花生發霉的情況發生。X1828資訊網——每日最新資訊28at.com

花生內部發霉了后就不能食用了,處理方法單一,但是我們可以在前期對花生進行處理,預防它產生霉變。X1828資訊網——每日最新資訊28at.com

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