咖啡伴侶對(duì)人體有傷害嗎?一起來(lái)看看吧!
咖啡伴侶對(duì)身體的害處
1、咖啡伴侶含有危害健康的反式脂肪酸,會(huì)增加患心臟病、糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
2、反式脂肪酸會(huì)增加血液黏稠度,促進(jìn)血栓形成,還會(huì)提高膽固醇,促進(jìn)動(dòng)脈硬化,增加II型糖尿病和乳腺癌的發(fā)病率,影響嬰幼兒和青少年正常的生長(zhǎng)發(fā)育,并可能對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響。
如果習(xí)慣喝咖啡,盡量不要使用咖啡伴侶,而在咖啡中直接加入熱的全脂牛奶,這樣不僅口味同樣香濃,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。另外,特別香甜的麥片、芝麻糊等即沖型食物中大多也含有反式脂肪酸,而珍珠奶茶是由奶精沖調(diào)而成,同樣需要警惕。
咖啡怎么搭配比較好喝
方糖、砂糖、細(xì)粒冰糖、黑砂糖、咖啡糖……各種不同成分的甜味,構(gòu)筑成更豐富的咖啡味覺(jué)之旅。你可以循著鐘愛(ài)的咖啡風(fēng)格,找到適合自己的甜度:咖啡加糖的目的是要緩和苦味,而且根據(jù)糖的份量多寡,會(huì)創(chuàng)造出完全不同的味道。
1.糖粉:它是屬于一種精制糖,沒(méi)有什么特殊味道,易于溶解,通常以5~8克的小包裝便于使用。價(jià)格較一般糖稍高些。
2.方糖:為精制糖加水,而后將它凝固成塊狀。方糖保存很方便,且易溶解速度快。
3.白砂糖:白砂糖亦屬精制糖,它是粗粒結(jié)晶固體,色白。市面多以8克小包裝以便每次使用。
4.黑砂糖:這是一種褐色砂糖,有點(diǎn)焦味,普通用于愛(ài)爾蘭咖啡的調(diào)制。
5.冰糖:呈透明結(jié)晶狀,甜味較淡,且不易溶解。通常已磨成細(xì)顆粒方便用于咖啡或加味茶等飲品。
6.咖啡糖:專門用于咖啡的糖,為咖啡色的砂糖或方糖,與其它的糖比較,咖啡糖留在舌頭上的甜味更持久。
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