【早春養生食譜】 1)補血潤腸-姜汁菠菜 菠菜、姜末、麻油 菠菜揀洗凈春節飲食養生,入沸水鍋(加油和鹽)燙熟撈出,加姜汁(姜末加冷開水、鹽、味精調成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,養血上血,通利腸胃,上海酒,適合春季。 2)通便養顏-蜜蒸百合 百合50克,蜂蜜50克。 將百合洗凈,脫瓣,浸清水中半小時后撈出,放入碗內,加入蜂蜜,隔水蒸約1小時即成。
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