2型糖尿病患者需避免高糖食物、高脂食物、高鹽食物、酒精及精制碳水化合物等飲食禁忌。合理控制飲食有助于穩(wěn)定血糖水平,減少并發(fā)癥風(fēng)險。
高糖食物會導(dǎo)致血糖快速升高,加重胰島負(fù)擔(dān)。常見高糖食物包括糖果、蛋糕、蜂蜜、含糖飲料等。糖尿病患者應(yīng)選擇低糖或無糖替代品,如使用甜味劑代替蔗糖。長期攝入高糖食物可能誘發(fā)糖尿病酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥。
高脂飲食會增加心血管疾病風(fēng)險,而糖尿病患者本身心血管疾病發(fā)生率較高。應(yīng)避免油炸食品、肥肉、動物內(nèi)臟等高脂肪食物。建議選擇富含不飽和脂肪酸的食物,如深海魚、堅果等,有助于改善血脂代謝。
過量鈉攝入會導(dǎo)致血壓升高,增加糖尿病腎病風(fēng)險。腌制食品、加工肉類、方便面等含鹽量較高,糖尿病患者應(yīng)限制食用。每日食鹽攝入量控制在5克以內(nèi),可使用香辛料代替食鹽調(diào)味。
酒精會干擾肝臟糖代謝,可能導(dǎo)致低血糖或高血糖。啤酒、甜酒等含糖酒精飲品更應(yīng)避免。如需飲酒,應(yīng)控制量并搭配主食,女性每日不超過1個酒精單位,男性不超過2個。
白米飯、白面包等精制碳水化合物升糖指數(shù)較高。建議用全谷物替代,如糙米、燕麥等,其富含膳食纖維可延緩糖分吸收。合理搭配蛋白質(zhì)和蔬菜,可進(jìn)一步降低餐后血糖波動。
2型糖尿病患者應(yīng)建立規(guī)律的飲食習(xí)慣,定時定量進(jìn)餐,避免暴飲暴食。除注意飲食禁忌外,還需配合適度運動,如每天進(jìn)行30分鐘中等強(qiáng)度有氧運動。定期監(jiān)測血糖水平,遵醫(yī)囑調(diào)整治療方案。保持良好心態(tài),戒煙限酒,有助于全面控制病情發(fā)展。出現(xiàn)異常癥狀應(yīng)及時就醫(yī),不可自行調(diào)整藥物劑量。
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