據頭條新聞報道,近幾年,越來越多的科學研究發現,大肚子的宰相能撐多大的船不知道,但很可能腦子不太好。
之前的研究主要聚焦于血脂、血壓、癌癥等代謝或重疾領域,畢竟沒有人會想到,肚子會和半個身子之外的腦子有什么關系。而現在,科學家們清晰地看到了區別。同樣年齡的人,腹部脂肪(皮下和內臟)更多,腦部圖像顯示出更小的腦容量。
23年8月,來自美國華盛頓大學等10個科研機構,納入了10001名參與者,經過全身核磁、計算機深度學習、回歸分析等一通復雜操作后,謹慎得出了結論:內臟脂肪越多,大腦(灰質、白質等)越小。
大肚子對小腦子的影響,很難說不是脂肪細胞發起的“陰謀”。例如聚集了大量神經元的灰質,它掌控著我們的行為控制、獎賞機制、運動控制。一些特定區域的萎縮,很可能決定了我們的食欲和飽腹感。當一個中年人摸著肚子,忍不住想點個烤串夜宵,或想偷懶不運動的瞬間,或許就是一場脂肪對腦灰質的微小勝利。
23年4月,柳葉刀子刊發表了一項中年人研究,調查了8769位參與者后發現,內臟脂肪和BMI升高,兩者均與認知能力下降之間存在因果關系。內臟脂肪每增加0.27kg,相當于認知衰老0.7年。
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