經濟復常的2023年，餐飲行業業績回暖明顯，這一方面離不開國內消費復蘇的大環境，另一方面，“直播+”模式也為餐飲行業帶來了更多可能，已成為業內發展新潮流。近日，巴奴以旅行直播的方式開啟了食材原產地溯源之旅，吸引了高達289.5萬人次觀看，獨特新穎的“慢”直播風格引發用戶強烈的情感共鳴，為餐飲直播探索出了新范式。zDz28資訊網——每日最新資訊28at.com

主流的餐飲直播多是吆喝賣貨，而巴奴不走尋常路，通過“旅游”的視角跨越南北，從云南深山到內蒙大草原，探尋產品背后的故事。在巴奴此次的“食材原產地溯源直播”中，達人跟著農戶摘菌子、采花椒，感受著淳樸的風土人情之余，也了解了更多食材背后的動人故事。zDz28資訊網——每日最新資訊28at.com

不止是花椒，巴奴還走近了每個季節都有的應季筍，采自云貴高原、只用四小時的野山菌湯，吃天然草喝天然水、自然生長180天的內蒙草原羔羊……深度呈現食材原產地的自然風貌，同時將這些具有代表性的產品背后的自然環境和風土人情展現出來，為消費者帶來與眾不同的感受。巴奴創始人杜中兵表示：“希望就這個機會，讓公眾看到餐飲行業的進步。”zDz28資訊網——每日最新資訊28at.com

作為定位“服務不過度，樣樣都講究”的火鍋品牌，巴奴提出“產品主義”，在食材、體驗等方面始終倡導“品質”二字，這也讓其在發展稍顯粗放的火鍋行業中逆勢而起，打破了市場原有的拼價格、拼服務模式，讓品牌在食材為王的大旗下躋身行業前列，成為熱愛生活、追求品質的年輕群體的新消費選擇。zDz28資訊網——每日最新資訊28at.com