歷經十年的發展,中國咖啡沖煮大賽已成為國內咖啡領域最具權威性與影響力的專業賽事,是推動中國咖啡行業發展的重要力量。安吉爾作為本屆大賽的官方水源合作伙伴,為賽事提供專業級用水支持,從源頭守護咖啡本真風味,安吉爾與賽事合力,推動中國咖啡品質的持續精進。
安吉爾咖啡口感調節器:精準礦化,風味升級
咖啡的品質離不開水的支持,意式濃縮90%是水,濾泡式更高達98%;水質是萃取效率的關鍵,更影響著咖啡風味的層次與純凈度。然而,由于我國地域廣闊,不同城市水質差異明顯,這對咖啡的品質一致性提出了挑戰。
為了解決這一問題,安吉爾最新研究的咖啡口感調節器,搭載智能TDS調節技術(50-220可調范圍),精準適配不同咖啡豆風味需求。其核心技術是通過科學調控水中礦物質含量,確保萃取用水達到穩定黃金區間,利于展現柑橘的清新、焦糖的甜美、巧克力的醇厚等多層次風味特征,讓每一杯咖啡展現最佳風味層次。
該調節器操作極為便捷,采用雙卡口濾芯設計,一按一扣,3秒即可完成濾芯更換。經濟實惠也是其顯著優勢,單支礦化濾芯可滿足10000杯咖啡的礦物質需求。無需整機更換,只需定期更換濾芯,即可持續享受專業級水質,日均成本大幅降低,長期使用節省顯著,是追求品質與效率的明智選擇。
商用凈水器800G大水量,高峰用水無憂
與咖啡口感調節器組合使用的商用凈水器同樣表現卓越,126升/小時的大水量,能夠輕松應對客流高峰。其五級深層過濾能夠有效過濾膠體、鐵銹、細菌等有害物質,確保水質安全,為飲品奠定安全基礎。設備體積小巧,多種安裝方式能適用各類店鋪空間,同時支持連接奶茶機、咖啡機、開水器等多個商用設備,提升運營效率。
安吉爾作為國際頂級賽事和高端商業項目的戰略合作伙伴,已與全球領先的餐飲集團、高端商業地產運營商及市政設施建立深度合作關系。目前,安吉爾凈水解決方案已成功應用于包括肯德基、茶百道、奈雪的茶等國內外一線餐飲連鎖。
作為2025年ACU咖啡沖煮大賽的官方合作伙伴,安吉爾正為南京(8.10)、深圳(8.22-24)、杭州(9.19-21)、廣州及汕頭(10月)等總決賽城市提供專業用水支持,與我們一同見證冠軍誕生!
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