本報訊（記者 曹麗珍） 暖菜板讓菜肴始終熱氣騰騰，多功能一體鍋成為烹飪“小能手”……剛過去的蛇年春節假期，不少南京人的年夜飯餐桌上，一臺臺多功能小家電，為新春年味增添了一份份“新”意。
“哇！這回不用擔心年夜飯吃到一半菜會涼啦。”除夕當晚，回鼓樓區龍江小區丈母娘家吃年夜飯的黃磊剛進屋，就聽到身邊愛人如此感慨。順著她手指的方向，他看到飯桌上多了一個長條形黑色“神器”――暖菜板，上面已經擺放了幾道菜，熱氣騰騰。
原來，每次吃年夜飯，一家人熱熱鬧鬧話家常，時間都會比較長，桌上的熱菜吃著吃著就會變涼。為此，丈母娘過年前便買好這個暖菜板，設置好溫度和保溫時間，讓年夜飯桌上每道熱菜始終都熱乎乎的。“飯后，丈母娘還把泡好的茶也放到暖菜板上，也能保溫，這個確實很實用。”黃磊忍不住給“神器”點贊。
在棲霞區南大和園過年的高老師一家，這次年夜飯桌上也多了一個烹飪“小能手”――多功能一體鍋，一家人一邊吃火鍋，一邊還能自助燒烤。“這次年夜飯吃出了新花樣，孩子們都覺得挺不錯的，我們也不用像往年那樣燒一大桌菜，大家都省心，很好！”2月5日上午，提起這次年夜飯的新選擇，高老師表示很滿意。
在某電商平臺上，記者輸入“多用途 一體鍋”關鍵詞后，頁面跳出多個品牌的相關產品，售價從幾十元至數百元不等，銷量普遍在數萬+，有的已售數量顯示為200萬+。記者注意到，不少網友在收到商品后給出了肯定的評價。“過年前緊急下單寄回老家，提前給母親大人打了招呼，給她除夕增加一個廚房小助手。母親大人非常喜歡，上蒸下煮非常方便。”一位網友這樣留言。
記者進一步采訪發現，不僅是新春佳節，隨著直播帶貨、社交平臺視頻分享等多元化的營銷方式日益火爆，各種功能獨特、設計新穎的生活小家電正加速“走”進人們的日常生活。
相關業內人士接受采訪時表示，聚焦智能化，開發更多滿足消費者日益多元化需求的個性化功能，是當下小家電行業的發展趨勢。此外，伴隨著健康、綠色小家電產品需求的持續高漲，也將進一步推動小家電行業的更新迭代。
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