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黑龍江回應建議向南方游客提供小份菜，網友不買賬真相究竟是什么？

來源：責編：時間：2024-01-27 17:03:04 349觀看

導讀隨著哈爾濱的出圈走紅，整個黑龍江文旅的關注度也在上升。近日，有網友在人民網“領導留言板”留言呼吁向南方游客提供“小份菜”。1月24日，黑龍江省商務廳回復表示：網友關于向南方游客提供&

隨著哈爾濱的出圈走紅，整個黑龍江文旅的關注度也在上升。

近日，有網友在人民網“領導留言板”留言呼吁向南方游客提供“小份菜”。

1月24日，黑龍江省商務廳回復表示：網友關于向南方游客提供“小份菜”的建議已轉達至黑龍江省發改委、商務廳、市場監督管理局。商務部門指導各市（地）商務主管部門督促餐飲經營單位以醒目方式提示消費者適量點餐，主動提供“小份餐”和餐后打包等服務，杜絕誘導超量點餐行為。

東北菜以量大著稱。在知乎上，有人這樣回答“東北菜量為何那么大”：東北傳統菜很多是用盆子裝的，比如出名的東北燉菜，菜品端上桌之前，最主要的一道工序就是將食材把它裝到滿滿當當的。因為東北物產豐富，東西多，自然價格就便宜。還有人認為東北人性格特別的豪爽，他們不拘小節，在吃東西的時候，形成了大口吃肉大口喝酒的習慣。所以飯店普遍分量比較大。

很多網友對提供小份菜不買賬：

東北就是大碗喝酒，大口吃肉，為什么要改，吃不了，可以少點幾個菜。吃不了就點兩個菜，這建議那建議的，不要壞了東北的風俗習慣。

也有網友認為，要根據需求提供多樣性的服務。

（綜合、新浪微博、知乎）

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