摸魚心法第一章——和配置文件說拜拜
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快科技1月3日消息，“葉酸吃多了會致癌嗎？”的話題，近日登上了網絡熱搜榜，引起網友關注熱議。
據國內媒體報道，對此，有醫學專家進行了科普解釋，并給出了答案，“過量食用葉酸可能會致癌，但正常人無須擔心”。
據其介紹，葉酸是一種水溶性B族維生素，在動植物中廣泛存在，對人體作用重要，具有多種功能，因此有多種人群自行食用補充葉酸。
葉酸可預防胎兒神經管缺陷：在備孕前三個月以及懷孕初期，前三個月吃葉酸片，能夠用于預防胎兒神經管缺陷。
葉酸還能降低同型半胱氨酸水平，維護心血管健康；同時，葉酸缺乏之后，很可能會導致部分人群產生貧血的癥狀，使用葉酸能夠起到預防貧血的效果，可以促進紅細胞形成。
但葉酸的功效雖然較多，但不能盲目過量進食，據復旦大學發布在《自然》子刊的一項研究表示，攝入過量葉酸，可能促進肝細胞癌發展。
不過，實驗的小白鼠出現肝癌發展迅速現象時，其葉酸的攝入標準，遠超正常人每日推薦攝入的0.4mg；只要大家正常攝入，適當進補，一般是不用擔心患癌的。
國人每天正常吃飯攝入的葉酸標準，與推薦攝入量還有一定差距，像孕婦及H型高血壓、貧血患者等特定人群，還需額外服用合成葉酸。
尤其要注意的是，在食用葉酸時，一定要根據不同的用藥目的，遵照醫囑的建議進行使用。
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