前兩天我聽說了個(gè)事兒, 7-Eleven 便利店要被收購(gòu)了。
事情是這樣的,有媒體報(bào)道,加拿大便利店巨頭 Alimentation Couche-Tard Inc 向 7-Eleven 的母公司發(fā)起來(lái)收購(gòu)要約。
隨后, Seven & i Holdings ( 7-Eleven 的母公司 )也出來(lái)回應(yīng)說,確實(shí)有這么一回事。
但目前,只是收到了要約而已,還沒決定好要不要賣。
收購(gòu)的事兒八字還沒一撇呢,一大波人就開始出來(lái)說 7-Eleven 要被賣了。
有一說一,作為 Seven & i Holdings 的核心業(yè)務(wù), 7-Eleven 會(huì)成為這次收購(gòu)風(fēng)波的焦點(diǎn),也可以理解。
遍布街頭巷尾、 24 小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店,可能是不少人提起 7-Eleven 時(shí)的第一反應(yīng)。
而我查了些資料之后才發(fā)現(xiàn),看似日本土生土長(zhǎng)的 7-Eleven ,居然還是個(gè)地地道道的美國(guó)血統(tǒng)。
另外,可能很多人不知道,像什么密集選址、共同配送模式、單品管理等等現(xiàn)在零售圈子里經(jīng)典的概念,多是 7-Eleven 帶火的,說它是便利店模式的鼻祖、零售仙人也不為過。
咱先把時(shí)間撥回 1927 年,在美國(guó)達(dá)拉斯有家公司叫 The Southland Ice Corporation ,為了給家里沒有冰箱的客人賣冰塊,他們專門搞了線下店。
因?yàn)橛屑业赇伒慕?jīng)理,在門口裝了個(gè)圖騰柱子,其他連鎖店鋪也紛紛效仿,這些線下店很長(zhǎng)一段時(shí)間里,也被叫做 “ Totem 圖騰商店 ” 。
后邊兒吧,公司發(fā)現(xiàn)有商機(jī),又在店里賣起了雞蛋、牛奶還有酒這些日常消耗品。
久而久之,這些圖騰商店就慢慢演化成了便利店的形式,也就是 7-Eleven 的雛形。
之所以 7-Eleven 會(huì)叫做 7-Eleven ,是因?yàn)樗麄冊(cè)缟?7 點(diǎn)開門,晚上 11 點(diǎn)關(guān)門。
1946 年的時(shí)候,南方制冰公司就把原先這些店鋪全都改名叫做 7-Eleven 了。
等到開始實(shí)行 24 小時(shí)營(yíng)業(yè)制的時(shí)候, 7-Eleven 已經(jīng)在美國(guó)德克薩斯州以外的地區(qū)開了上千家門店。
差不多時(shí)間,南方制冰公司為了加速 7-Eleven 的擴(kuò)張,又對(duì)外開放了特許經(jīng)營(yíng)( 由 7-Eleven 總部授權(quán),某家公司可以在合約期內(nèi)獲得某個(gè)地區(qū)的 7-Eleven 店鋪經(jīng)營(yíng)權(quán) )。
所以有快一半的時(shí)間, 7-Eleven 其實(shí)都是在美國(guó)發(fā)展起來(lái)的。
但這家美國(guó)公司怎么后面又上了日本戶口,還得從一個(gè)叫鈴木敏文的男人說起。
大概上個(gè)世紀(jì) 70 年代,日本的本土超市伊藤洋華堂外派了一眾員工去美國(guó),美其名曰學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),鈴木敏文就是其中的一員。
因?yàn)楫?dāng)時(shí)日本流行的是大型商超,像 7-Eleven 這種小而美,還 24 小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店對(duì)鈴木敏文來(lái)說,是完全沒見過的新鮮玩意兒。
回國(guó)之后他就一直盤算著要拿下 7-Eleven 的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。
但有意思的是,這次合作一開始兩邊都不大滿意,伊藤洋華堂不看好 7-Eleven 這種便利店的形式,南方制冰公司那邊也開出條件,要伊藤洋華堂答應(yīng)在 8 年內(nèi)開到 1200 家門店。
反正波折了一番, 1974 年,日本的第一家 7-Eleven 還是順利開業(yè)了。
打那之后, 7-Eleven 在日本的門店數(shù)量就一發(fā)不可收拾,到了 “ 對(duì)賭協(xié)議 ” 的 8 年之期,日本 7-Eleven 的門店已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了 1200 家。
昭和 S49 為 1974 年
反觀 90 年代大洋彼岸的南方制冰公司,把自己整得都快破產(chǎn)了,后還是他們請(qǐng)求伊藤洋華堂出手,子公司毫不吝嗇地收購(gòu)了母公司超過 70% 的股權(quán),這才給 7-Eleven 正式上了日本戶口。
后面伊藤洋華堂干脆把名字改成了 Seven & i Holdings ,把美國(guó) 7-Eleven INC.的股權(quán)全給收了,統(tǒng)一管理旗下的一眾業(yè)務(wù)。
可以說, 7-Eleven 能有今天在零售圈子里的地位,離不開日本這塊土壤,但更重要的,應(yīng)該還得歸結(jié)于 7-Eleven 自個(gè)兒琢磨出來(lái)的運(yùn)營(yíng)模式。
先說全球擴(kuò)張,靠著當(dāng)年美國(guó)公司制定的特許經(jīng)營(yíng)授權(quán), 7-Eleven 全球擴(kuò)張的步子是一天比一天快,截至 2024 年 3 月 31 日, 7-Eleven 便利店在全球一共開了 84762 家門店。
其中的大部分,又主要集中在亞洲和北美,你就比如在泰國(guó), 7-Eleven 這個(gè)市占率第一的便利店品牌,甩了其他品牌不知道幾個(gè)車尾燈。
還有店鋪的選址, 7-Eleven 也十分講究。
當(dāng)年日本江東區(qū)的 1 號(hào)店?duì)I業(yè)之后,鈴木敏文就想了個(gè)密集開店的策略,后面兩年新開的好幾家店鋪選址,都沒有離開過江東區(qū)。
畢竟剛進(jìn)入日本市場(chǎng)的 7-Eleven ,只是一個(gè)名不見經(jīng)傳的小品牌,在鈴木敏文看來(lái),區(qū)域內(nèi)密集開店一方面能提高品牌的知名度。
另外,店鋪高密度的集中,物流給店鋪供貨的效率也更高。
一個(gè)區(qū)域一個(gè)區(qū)域慢慢啃下來(lái),這也是現(xiàn)在日本大街小巷隨處可見 7-Eleven 的原因。
再看其他的后來(lái)者們,上到羅森、全家,下到區(qū)域性的十足、紅旗連鎖和美宜佳,這些品牌的門店多多少少都在效仿往密了開的方式。
另外, 7-Eleven 也可以看作是共同配送這種物流模式的一個(gè)經(jīng)典案例。
共同配送的概念,早是在 1961 年的時(shí)候,美國(guó)有個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)公司把好幾家不同公司的日用食品啥的,全都放在同一輛車?yán)镞\(yùn)輸,這么做大大節(jié)省了運(yùn)輸?shù)某杀尽?span style="display:none">YG028資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
這就好比快遞驛站,本質(zhì)上還是對(duì)資源的整合優(yōu)化,現(xiàn)在咱們其實(shí)都已經(jīng)見怪不怪了。
但這玩意兒在當(dāng)年,卻是相當(dāng)叛逆和革新的存在。
這么說吧,國(guó)內(nèi)關(guān)于共同配送的研究,大都集中在 2000 年之后了,但在 1980 年, 7-Eleven 就已經(jīng)把共同配送運(yùn)用在實(shí)際的貨物運(yùn)輸中了。
因?yàn)橹?7-Eleven 的門店,是由不同的批發(fā)商供貨,他們也都有自個(gè)成熟的物流團(tuán)隊(duì),你就比如送牛奶,可能有明治、森農(nóng)好幾家品牌單獨(dú)送貨,一天下來(lái)店門口不知道要停多少輛車。
所以 7-Eleven 干脆直接建了個(gè)共同配送中心,說服幾個(gè)同品類的友商們把東西塞進(jìn)一個(gè)倉(cāng)庫(kù)、塞進(jìn)一輛車,也就是讓供應(yīng)商先把貨送到配送中心,再由配送中心按照規(guī)定時(shí)間往門店送貨。
這種對(duì)共同配送的應(yīng)用, 7-Eleven 不能說是第一個(gè),也不能說是成功的那個(gè),但要提起共同配送對(duì)零售業(yè)的影響, 7-Eleven 妥妥是那個(gè)教科書般的案例。
而且吧,我發(fā)現(xiàn) 7-Eleven 也是個(gè)不折不扣的供應(yīng)鏈管理大師。
在實(shí)體的收銀鍵盤上,搞點(diǎn)標(biāo)簽化的東西,十個(gè)按鍵,分別代表不同年齡段的男性和女性。
打個(gè)比方,一個(gè)看起來(lái) 20 多歲的女性買了某種零食,結(jié)賬的時(shí)候店員就會(huì)按一下這個(gè)標(biāo)簽,方便后面做銷售數(shù)據(jù)分析。
當(dāng)年還沒有 POS 系統(tǒng)的時(shí)候,鈴木敏文還讓店員每天早晚兩次手工記錄產(chǎn)品的數(shù)量,看看什么東西暢銷,什么東西滯銷。
等 POS 系統(tǒng)一出來(lái),總部可以一天三次收集所有門店的銷售數(shù)據(jù),什么顧客需求、市場(chǎng)趨勢(shì)都是手拿把掐。
再舉個(gè)例子,之前還戴口罩那陣, 7-Eleven 就推過男士口罩和女士口罩。
女士口罩設(shè)計(jì)得更立體,因?yàn)樗麄冇X得女士平時(shí)有化妝的需求,這樣就不容易戴口罩脫妝。
其實(shí)真要說起來(lái), 7-Eleven 里面的經(jīng)營(yíng)門道兩三句話還真嘮不完。
但有一點(diǎn),很多便利店的運(yùn)營(yíng)都是照著這位龍頭大哥直接抄的,像飯團(tuán)、便當(dāng)這些鮮食的供應(yīng)、 24 小時(shí)營(yíng)業(yè)、創(chuàng)立自有品牌,有些就連 logo 招牌都是類似的。
也難怪有人會(huì)說, “ 這個(gè)世界上只有兩家便利店,一家是 7-Eleven ,另一家是所有其他的便利店 ” 。
所以這次收購(gòu)的事兒一出,大家伙兒也好奇,這家便利店的龍頭老大是不行了嗎?
先看母公司的數(shù)據(jù), Seven & i Holdings 新一個(gè)季度的財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示,他們的營(yíng)收同比只增長(zhǎng)了 3.2% ,而凈利卻同比下降了有 49.3% 。
但這里面 7-Eleven 要背多少鍋,還真不好說。畢竟在整個(gè) 2022 財(cái)年, Seven & i Holdings 還有超過 70% 的營(yíng)收是便利店業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)的。
但這幾年 7-Eleven 海外業(yè)務(wù)的發(fā)展,也確實(shí)是有那么點(diǎn)不盡如人意。
就拿咱國(guó)內(nèi)來(lái)說,羅森已經(jīng)超越全家、 7-Eleven 成為了門店數(shù)量多的外資便利店品牌, 7-Eleven 只排在了第 7 位。
再看美國(guó)市場(chǎng),今年 2 月數(shù)據(jù), 7-Eleven 在美國(guó)銷售額減少了 5.1% ,已經(jīng)連續(xù)五個(gè)月下滑了。
帶領(lǐng)門店走向巔峰的 7-Eleven 模式,似乎已經(jīng)沒辦法再給他們帶來(lái)更多的增長(zhǎng), 7-Eleven 增長(zhǎng)見頂?shù)膱?bào)道和討論,在這十來(lái)年也一直是零售圈的老話題了。
反而一些 “ 反 7-Eleven 模式 ” 的故事,在這些年開始流行,比如咱們國(guó)內(nèi)便利店數(shù)量第一的美宜佳,就主打下沉、低價(jià),這兩年靠著加盟一路跑馬圈地,多的時(shí)候半年就能開出 2000+ 的門店。
而新的增量應(yīng)該從哪找, 7-Eleven 或許也在尋找需要一個(gè)答案。
所以收購(gòu)這事兒看起來(lái),也沒有那么的不合理,況且對(duì)面的 Couche-Tard ,同樣也是一家便利店零售巨頭,市值甚至還要比 Seven & i Holdings 更高。
而且 Couche-Tard 的老板,早在 2005 就給 Seven & i Holdings 的創(chuàng)始人伊藤雅俊伸過橄欖枝,只不過當(dāng)時(shí)被無(wú)情拒絕了。
如今伊藤雅俊已經(jīng)過世,鈴木敏文又早早被請(qǐng)下了臺(tái), Couche-Tard 這次說不好真有戲。萬(wàn)一后成了,那全球體量大的便利店基本上就沒跑了。
不過咱在國(guó)內(nèi)其實(shí)也不需要太擔(dān)心,收購(gòu)成不成跟咱也沒有太大的關(guān)系。
因?yàn)閲?guó)內(nèi)很多城市的 7-Eleven ,走的還不是特許經(jīng)營(yíng)的路子,而是合資企業(yè)。
就比如重慶 7-Eleven 背后的新玖商業(yè)發(fā)展有限公司,就是 Seven & i Holdings 旗下的柒一拾壹( 中國(guó) )投資有限公司、日本三井物產(chǎn)株式會(huì)社和新希望集團(tuán)三家控股。
這八字沒一撇的事兒,咱吃瓜群眾還是等等看,指不定后面還有更大的資本想把 7-Eleven 給吞了。
本文鏈接:http://www.www897cc.com/showinfo-17-111073-0.html全球開了8萬(wàn)多家門店的711 要被賣了?
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。郵件:2376512515@qq.com