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圖源：圖蟲創意
又有一款白酒百億單品傳出停貨消息。
2月20日，有媒體獲悉，貴州習酒銷售有限責任公司根據窖藏系列產品銷售規劃，自2025年2月28日下午5時起，停止接收53度習酒·窖藏1988(2020)500ml×6產品訂單。
來源：網絡
同日，時代周報記者以酒商身份咨詢習酒銷售部門。相關人士表示：“2020這款產品可能要更新換代，所以說不再接受訂單。主要在包裝跟防偽方面升級，以免被盜掃。”
中國酒業獨立評論人肖竹青稱，行業曾經傳言有酒廠“掃碼紅包”程序被黑客破解，給企業造成巨大損失，因此各大酒廠非常重視產品防偽和數字化工具的升級換代。
“各大酒廠為了強化防偽可追溯，紛紛強化產品更新換代，一方面是為了防止假酒泛濫，另一方面是利用數字化工具刺激消費者愿意買實現渠道伙伴愿意賣?！毙ぶ袂嘟邮軙r代周報記者采訪時表示。
一般來說，酒廠會周期性推進產品更新換代，在酒體、包裝、防偽標簽上升級，以提升品牌形象和市場競爭力，在新產品正式推出市場前停掉舊版本。去年12月中旬，習酒推出2025年版窖藏1988，在包裝和防偽技術上進行升級。貴州珍酒也在今年1月5日發布通知稱，因產品迭代升級，自1月10日起停止接收第三代珍十五（含無獎）產品銷售訂單。
巧合的是，今年以來，包括五糧液（000858.SZ）、瀘州老窖（000568.SZ）、今世緣（603369.SH）等酒企不約而同傳出停貨控貨消息，發布時間更集中，控貨勢頭更加猛烈。可以說，白酒業的停貨潮已鋪天蓋地襲來。
大單品也不好賣
2010年上市的窖藏1988，是習酒定位次高端價格帶的戰略單品，2023年銷售額突破百億，占習酒當年營收一半。
“這款酒不可能停產，習酒的招牌，就靠這個賺錢了。”誤以為窖藏1988要停產，貴州經銷商李云（化名）大吃一驚。
了解產品只是更新換代后，李云稱對他的生意影響不大，“去年拿的貨還沒賣完呢”。
李云所經銷的產品主要定位高端，代理了習酒多款產品。其中，全國名品君品占比40%，窖藏1988占比20%-30%。他透露，窖藏1988現在打款價為480元/瓶，但批發價在380元/瓶-400元/瓶，價格倒掛接近100元。
今日酒價數據顯示，2月20日窖藏1988批價為390元/瓶，與李云的報價相近。至于終端市場售價，習酒天貓官方旗艦店顯示為568元/瓶。
李云表示，算上酒廠給的返點補貼政策，一瓶窖藏1988利潤約40元，相較10元/瓶的飛天茅臺更高。“但不好賣啊”，據李云估算，現在他倉庫里習酒全部品牌產品加起來的庫存超過300萬。
白酒深度調整期下，動銷不暢、名酒價格倒掛的情況尚未緩解，價格內卷導致經銷商利潤減少，但另一方面，酒廠要完成銷售業績，得向經銷商壓貨。而頭部酒廠更為強勢，廠商關系愈發復雜微妙。
據李云了解，前段時間習酒向經銷商壓貨，“如果年任務量不達標，經銷商拿不到返點，也會被取消代理資格。”
事實上，習酒為經銷商減負下了不少功夫。
去年3月底，習酒曾向部分經銷商發布停貨函，實行“動態評估提貨”機制，而后在7月份取消“反向紅包”。習酒集團董事長汪地強曾在習酒2025年全國經銷商大會上透露，習酒去年全年在增加動銷、市場基礎建設、消費者培育等方面的投入達數十億元。
習酒稱，今年將更加注重經銷商的利益訴求，將會拿出真金白金加強市場基礎建設，大幅提高經銷商與分銷商模糊獎勵費用。
停貨潮全面鋪開，經銷商信心不足
在這輪白酒調整期到來之前，白酒價盤穩定，酒廠在春節消費旺季提價已成慣例。但今年春節未見酒廠提價，反倒是一波接一波的停貨通知。
酒廠今年延續了停貨策略，但覆蓋的價格帶和渠道更廣。
就在習酒發布停貨通知的前一天，瀘州大成濃香酒類銷售有限公司發布通知稱，即日起暫停接收瀘州老窖老頭曲500ML裝產品訂單與發貨，恢復時間另行通知。
老頭曲是瀘州老窖旗下百元價位產品，該系列主要由瀘州大成濃香酒類銷售有限公司負責運營。官方旗艦店顯示，該產品價格約91元/瓶。
2月1日，江蘇今世緣酒業銷售有限公司發布文件表示，即日起暫停接收42度500ML國緣四開、對開銷售訂單，稱要聚力量價利平衡。國緣對開、四開分別是今世緣鎖定300元價格帶、500元價格帶的“守門員”，國緣品牌的核心單品。
酒廠發布停貨措施，除了為產品更新換代，實際上也是控貨穩價的策略，“一箭雙雕”。
肖竹青認為，春節后，白酒行業進入淡季。在淡季，酒廠有足夠時間和精力通過停貨來整頓市場秩序，以及對產品實施升級換代，營銷整頓改革成本最小，但對全年的開局影響巨大，“會影響整個市場預期，從而影響渠道伙伴和消費者對酒廠的信任。”
李云回憶，行情最好的時候，窖藏1988批價為510元/瓶，終端煙酒店售價高達600元/瓶，但從2023年7月起，很多白酒產品包括窖藏1988的價格一直走低。
處在銷售一線，每天與消費者打交道的李云信心確實不足，他認為從目前來看，在終端還沒看到明顯穩價效果?！笆袌龃媪窟€是太多了，而且很多名酒開放貼牌產品，對市場沖擊太大了?！?span style="display:none">e2j28資訊網——每日最新資訊28at.com
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