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1、我們將牛肉切薄片,鍋中提前煮米飯,煮至七分熟,將牛肉放在碗里面。
2、然后放入鹽,白糖。生抽,蠔油,淀粉,胡椒粉,蔥姜,抓拌均勻后腌制15分鐘左右。
3、然后在飯中加入適量的生抽和香油,將飯攪拌均勻后。將牛肉片鋪在飯上面。
4、然后再放入榨菜,撒在上面。然后再放入蒸飯的水,蒸熟后攪拌均勻,就能吃到好吃的辦法啦。
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