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鮮蝦如何做不腥好吃

來源：責(zé)編：時(shí)間：2023-09-18 19:24:20 298觀看

導(dǎo)讀大家好，下面有一個(gè)小編分享給大家。很多人還不知道怎么做鮮蝦才好吃。下面詳細(xì)解釋一下。現(xiàn)在讓我們來看看！1.材料:新對(duì)蝦500克、洋蔥、大蒜、香菜、胡椒、蒜瓣和姜。2.剪掉刀額新對(duì)蝦的須和腳，拿刀沿著蝦背一

大家好，下面有一個(gè)小編分享給大家。很多人還不知道怎么做鮮蝦才好吃。下面詳細(xì)解釋一下。現(xiàn)在讓我們來看看！

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1.材料:新對(duì)蝦500克、洋蔥、大蒜、香菜、胡椒、蒜瓣和姜。

2.剪掉刀額新對(duì)蝦的須和腳，拿刀沿著蝦背一直割到尾部。用刀挑出蝦線。蝦線全部挑出來后，撒上5g左右的鹽，攪拌均勻后放入冰箱腌制10分鐘。

3.花椒、香菜洗凈，切塊，分別剁碎。

4.洋蔥和大蒜也是如此。

5.在鍋里倒入一些食用油，放入腌制好的刀額新對(duì)蝦。

6.同時(shí)將姜、蒜瓣切碎備用。

7.當(dāng)?shù)额~新對(duì)蝦兩側(cè)傾斜，顏色略黃時(shí)，即可撈出。

8.鍋內(nèi)只留少許油，將姜末和蒜瓣放入鍋中翻炒，炒香，加入醬油和豆瓣醬。

9.炒出香味，加入洋蔥。將洋蔥翻炒2分鐘，然后加入剩余的食材，開始翻炒。

10.所有食材炒好后，倒入之前炒好的蝦，翻炒2分鐘，然后出鍋裝盤。

11.一個(gè)既好吃又不油膩的干鍋炸蝦就完成了。

以上解釋了如何讓鮮蝦變得美味。這篇文章已經(jīng)分享到這里了，希望對(duì)大家有所幫助。如果信息有誤，請(qǐng)聯(lián)系邊肖進(jìn)行更正。

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