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銀耳的功效和作用

來源: 責編: 時間:2023-09-14 10:02:30 288觀看
導讀 銀耳的功效和作用是什么 銀耳有潤腸通便增強體質(zhì)的功效。銀耳里面含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動起到促進排便的效果,對于大便不暢的人來說,可以適當吃嬰兒改善便秘的問

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銀耳有潤腸通便增強體質(zhì)的功效。銀耳里面含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動起到促進排便的效果,對于大便不暢的人來說,可以適當吃嬰兒改善便秘的問題,另外銀耳中含有多糖成分,能夠增強身體的免疫力,適當吃銀耳能夠提高身體抵抗力。銀耳里面的營養(yǎng)價值也是比較高的,富含蛋白質(zhì),脂肪以及多種氨基酸和礦物質(zhì),長期嬰兒對于身體的好處也比較多。9kZ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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家里面吃銀耳的做法也比較豐富,我記得小時候,家里面常用銀耳拌山楂罐頭,味道酸酸甜甜的特別好吃,現(xiàn)在也是記憶中的味道,那時候每到春節(jié)的時候,一桌子的菜總會有一盤銀耳拌山楂罐頭,吃起來口感特別好,簡直可以說是回味無窮,似乎這一桌子上的菜,其他的都沒吃多少,只有銀耳被吃光。做法也很簡單,把銀耳泡發(fā)之后洗干凈撕成小朵,然后加入適量白砂糖,再把山楂罐頭到里面攪拌均勻就可以了。9kZ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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銀耳也可以加入其他的蔬菜一起做,涼拌菜也非常好吃,各種蔬菜只要是自己喜歡的,能夠涼拌的菜都能和銀耳一起搭配。提前把銀耳泡發(fā),最好用溫水泡出來,口感更軟糯。摘掉根部洗干凈放在盤子里面,放入泡發(fā)的粉絲,木耳,洋蔥絲,黃瓜絲。拍幾瓣蒜放在蔬菜上面鍋里面燒一勺熱油,放入幾個干辣椒炸香,然后趁熱把油澆在蒜末上,再加入適量白芝麻,醋味極鮮醬油,鹽白糖攪拌均勻,一盤酸辣爽口的,拌銀耳就做好了。9kZ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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用銀耳也可以做各種湯羹,能夠增強體質(zhì),美容養(yǎng)顏,最常喝的就是銀耳雪梨紅棗羹。做法也比較簡單,提前把銀耳泡發(fā),用食用鹽把雪梨表面搓洗干凈。切成大小合適的塊兒,放在砂鍋里面,泡發(fā)的銀耳一同放進去,再加入幾顆大棗,大火煮開之后轉(zhuǎn)成小火燉40分鐘。快燉好的時候加入幾個枸杞和適量冰糖煮化。可以趁熱直接吃,有潤肺的效果也能晾,涼了以后作為甜點食用。9kZ28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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