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精選10款手工糖果品牌產品

來源：責編：時間：2023-08-10 14:50:55 271觀看

導讀十大熱門手工糖果品牌產品排行榜都有什么，一起來看看小編的分享吧！1、馬大姐花生碎牛軋糖2、海南特產椰子糕3、嘉士柏牛扎糖 4、糖村原味牛軋糖5、麥芽糖6、金順昌桂花姜仔糖.7、陳建平花生牛皮糖8、點都

十大熱門手工糖果品牌產品排行榜都有什么，一起來看看小編的分享吧！

1、馬大姐花生碎牛軋糖

2、海南特產椰子糕

3、嘉士柏牛扎糖

4、糖村原味牛軋糖

5、麥芽糖

6、金順昌桂花姜仔糖.

7、陳建平花生牛皮糖

8、點都德椰香牛軋糖

9、馬大姐花生牛軋糖果

10、糖村手工牛軋糖

拓展小知識：牛軋糖的分類都有哪些

1.蛋白牛軋糖：早期的牛軋糖生產工藝，都是先制作一個蛋白泡沫，然后將糖和糖漿組成的濃縮糖液緩緩地分批加入蛋白泡沫體，最后制成一種含氣泡的甜體，就是牛軋糖。

2.明膠牛軋糖：現基本使用明膠作為原料。首先將明膠浸于水中，葡萄糖漿稍加熱后，與明膠一起加入攪擦機內攪擦直到潔白，但有時候也會用蜂蜜代替全部或部分的葡萄糖漿。

3.大豆和麥芽牛軋糖：原料配方含大豆蛋白砂糖，使用的充氣糖基體同普通牛軋糖。

4.麥精牛軋糖：原料配方使用可作涂層巧克力品種的基體。許多牛軋糖的基本配方代用該物質而部分降低蛋白干與明膠的用量。高糖類。

以上就是小編今天的分享，希望能給大家帶來幫助。

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