肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
合肥十大老字號美食餐廳都有哪些，一起來看看小編的分享吧！
1、廬州烤鴨店老字號
廬州烤鴨店始創于1984年，是中華餐飲名店，中華老字號。廬州烤鴨店以小吃為先導，以烤鴨為龍頭，中餐宴席以全鴨席為特色，推出徽菜、川菜、杭邦菜、鴨系列菜等菜系，充分體現該店特色，讓消費者在合肥享受本地特色的同時也可品嘗各地美味佳肴。廬州烤鴨店的招牌美食為廬州烤鴨、鴨油湯包、鴨油燒餅，其中鴨油湯包和鴨油燒餅被中國烹飪協會授予“中華名小吃”榮譽稱號。
地址：安徽省合肥市廬陽區淮河路244號天辰大廈1層
2、合肥劉鴻盛老字號
合肥劉鴻盛面館始創于1873年清代末年，位于廬陽區安慶路城隍廟南門，是一家以經營餃面點心為主的面館，90年代“劉鴻盛”獲國內貿易部頒發的“中華老字號”，冬菇雞餃獲“中華名小吃”，鮮肉麻球、雞油蒸餃、虎皮釀鳳爪等獲“金鼎獎”。2013年榮獲安徽省烹飪協會頒發的“百年老店”榮譽稱號；2014年榮獲由中國烹飪協會頒發的“中華餐飲名店”榮譽稱號；2014年中國烹飪協會授予“劉鴻盛冬菇雞餃”、“劉鴻盛蘿卜絲鮮肉酥燒餅”、“劉鴻盛糯米油香”、“劉鴻盛小花獅子頭”為“中華名小吃”。
地址：安徽省合肥市廬陽區安慶路城隍廟南門（總店）
3、耿福興老字號
耿福興創建于清光緒年間，是全國“中華老字號”餐飲。耿福興酒樓以經營安徽沿江風味和淮楊風味為特色，特色美食有小籠湯包、蝦籽面、蝦皮餛飩、蕪湖烤鴨、生煎魚等，均為現買現做，且全天營業；老店裝潢考究，氣氛優雅，在此飲食喝茶是一種文化與美食的雙重享受。耿福興曾先后獲得“全國綠色餐飲企業”、“安徽省非物質文化遺產”等榮譽稱號。
地址：安徽省合肥市廬陽區淮河路步行街
4、公和堂獅子頭老字號
公和堂獅子頭創始于清光緒年間，距今已有一百多年的歷史，是安徽廬陽百姓喜愛的傳統名點，古合肥城獨特食品之一，被商務部授予“中華老字號”稱號。公和堂獅子頭具有酥、松、脆、香之風味，其主要配料十分考究，由紅麥面粉、植物油、白砂糖、姜末、黑芝麻等槌揉制成，現如今味道也從單一的原味增加到了甜味、淡辣味等，多種口味滿足消費者的多樣化需求。
5、下塘集燒餅老字號
下塘集燒餅是合肥一家著名小吃店，位于合肥蜀山區馬鞍山路130號，被安徽省商務廳授予“安徽老字號”稱號。招牌特色小吃是“下塘燒餅”，下塘燒餅是安徽合肥傳統名吃，已為合肥市市級非物質文化遺產。下塘集的燒餅價格很便宜，4塊錢一個，口感特別好。小萬要重點推薦他們家鮮肉餡燒餅，柔和松軟的面餅里包裹著美味的鮮肉，咸鮮適中，讓人回味無窮。在合肥還有多家分店。
地址：安徽省合肥市
6、廬江小紅頭老字號
廬江小紅頭始創于清光緒八年(1882年)，由淮軍將領吳長慶隨軍廚師陳長寬(一說殷光垠)制作而成。在廬江城關崗上開設“段萬和”飯店，繼續做這種點心，深受食者歡迎，遂聞名于世。特色招牌小吃是廬江小紅頭，又名油糖燒賣，是安徽省地方特色的傳統名點。因外形如盛開的石榴花，頂端染一點紅而得名，油糖滋潤，色澤金黃，香甜酥松，入選巢湖市非物質文化遺產名錄。被安徽商務廳授予“安徽老字號”稱號。
地址：安徽省合肥市
7、清真馬盛興飯店老字號
清真馬盛興飯店是清朝年間(1908年)馬宏義先生創辦的百年老店，座落于合肥市南二環東流路段。主要經營清真美食，深具民族特色，受到廣大穆斯林群眾的喜愛。目前經營的菜肴有百余種，主要特色菜品有盛興牛頭皇、手抓脆皮羊排、八鮮魚頭王、椒鹽牛排、椒鹽羊排、飄香彎丫魚、明爐牛肉果湯、清真牛肉脯、清真鴨等。盛興牛頭皇有著大西北的粗獷，撕下一小塊慢慢咀嚼，牛肉醇香而鮮嫩多汁。
地址：安徽省合肥市
8、合肥大雅樓老字號
合肥大雅樓 成立于1906年，是解放前盛名合肥的四大名樓之一，位于蜀山區金寨路與太湖路交叉口往南20米。菜肴以徽菜為主，兼做粵菜和川菜。大雅樓的創始人，周四，原為李鴻章家府廚師，后離開李府創立了大雅樓。大雅樓以“李鴻章大雜燴”“包公魚”“肚包雞”“油煎糖餃”“小籠包”等各類佳肴享譽合肥。是一家百年老店，主要以徽菜系為主，菜肴原料很講究，大部分是從大別山和萬佛湖進的，新鮮地道。
地址：安徽省合肥市
9、合肥中和祥老字號
合肥中和祥始創于一八九八年安徽千年古鎮三河，所生產的玉帶糕、大麻餅、白切(焦切)等傳統名點很受人們喜愛，中和祥的“四大名點”選料精細，用料考究，風味獨特，包裝精致?！奥轱灐辈捎蒙系茸袅?，伍仁餡料，獨特的祖傳配方?！鞍浊小辈捎锰烊恢ヂ?，麥芽糖，香、脆、薄三味俱佳，原汁原味?！昂娓狻辈捎弥ヂ槿?、瓜子仁、核桃仁、花生仁等精細配制而成。色澤金黃，香酥可口，味美甘甜，營養豐富?！按缃稹辈捎镁凭d白糖、芝麻、桂花、桔餅、上等面粉，具有香酥柔韌的特色。
地址：安徽省合肥市
10、同慶樓廬州府老字號
同慶樓廬州府始創于1925年，是國家正式認定的中華老字號餐飲企業，至今已有近百年的歷史。同慶樓遍布北京、南京、武漢、蕪湖等城市，以經營安徽沿江風味菜為特色，特色招牌菜有小籠包、下塘集燒餅、金牌紅燒肉等等。同慶樓的酒菜以豐實、淳厚、味濃著稱，菜肴花色品種多，一般擁有幾十個甚至上百個品種；菜肴強調原汁原味，烹飪中從不加添加劑，使菜肴始終保持良好的口感。
地址：安徽省合肥市包河區萬崗路10號
以上就是小編今天的分享，希望能給大家帶來幫助。
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