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春筍怎么去除麻味

來源：責(zé)編：時(shí)間：2023-08-10 14:42:30 254觀看

導(dǎo)讀吃春筍時(shí)很多人會(huì)感覺到有麻味，那么春筍怎么去除麻味？接下來就來為大家介紹一下春筍去除麻味的方法，一起來跟著這篇文章來了解一下。由于生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，里面帶會(huì)有鞣酸，所以吃時(shí)會(huì)感到麻嘴的感覺，可以將春筍切片

吃春筍時(shí)很多人會(huì)感覺到有麻味，那么春筍怎么去除麻味？接下來就來為大家介紹一下春筍去除麻味的方法，一起來跟著這篇文章來了解一下。

由于生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，里面帶會(huì)有鞣酸，所以吃時(shí)會(huì)感到麻嘴的感覺，可以將春筍切片或塊后在沸水中氽水。

1、把春筍切好備用。

2、將火打開，鍋里放入適量的水。

3、水燒開后放入適量鹽，再倒入切好的春筍。

4、蓋上鍋蓋煮2-3分鐘，撈出后即可，此時(shí)春筍的麻味就沒有了。

以上就是為大家介紹了春筍去除麻味的方法，希望對(duì)大家有所幫助。

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