奶油應該是蛋糕烘焙中最重要的材料之一了，而且相信不少喜甜的朋友都非常享受淡奶油的口感吧。淡奶油相比于廉價的植物奶油，雖然價格更貴，但口感更好也更細膩，因此很多烘焙愛好者通常會選擇用淡奶油。然而一些朋友儲存淡奶油時間過長，不知道淡奶油有沒有在這段時間中變質，萬一誤食了變質的淡奶油可就不好了。那么我們應該怎樣判斷淡奶油到底有沒有壞了呢？那么接下來就由我來介紹一下判斷淡奶油是否變質的方法吧。
第一步：
包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢的奶油質量較好沒有壞。ekh28資訊網——每日最新資訊28at.com

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第二步：
出現變形且油外溢，表面不平，傾斜等情況則為奶油壞了。ekh28資訊網——每日最新資訊28at.com

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第三步：
好的質奶油透明，呈淡黃色，與之相反的則為壞奶油。優質奶油具有特殊的芳香。
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第四步：
如果有酸味臭味，則為奶油壞了。優質奶油放入口中會融化，無粗糙感，否則為劣質奶油。
看了我的方法，現在你知道判斷淡奶油是否變質的方法了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道判斷淡奶油是否變質的方法。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是。以上就是判斷淡奶油是否變質的方法。ekh28資訊網——每日最新資訊28at.com

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