臭豆腐里面真的有屎?jiǎn)?/h1>

來(lái)源： 責(zé)編： 時(shí)間：2023-08-10 14:41:50 362觀看

導(dǎo)讀 說(shuō)起長(zhǎng)沙的美食，臭豆腐可以說(shuō)是招牌了。走在長(zhǎng)沙街頭，隨處可見(jiàn)這種外表其貌不揚(yáng)，還散發(fā)著陣陣異味的美食，但是就和螺螄粉一樣，臭豆腐聞著臭卻吃著香，是很多長(zhǎng)沙人心中的白月光。但是一些第一次吃臭豆腐的人確

說(shuō)起長(zhǎng)沙的美食，臭豆腐可以說(shuō)是招牌了。走在長(zhǎng)沙街頭，隨處可見(jiàn)這種外表其貌不揚(yáng)，還散發(fā)著陣陣異味的美食，但是就和螺螄粉一樣，臭豆腐聞著臭卻吃著香，是很多長(zhǎng)沙人心中的白月光。但是一些第一次吃臭豆腐的人確實(shí)對(duì)它的味道難以接受，因?yàn)閷?shí)在是太丑了，甚至有些人還說(shuō)臭豆腐這么臭是因?yàn)橛惺海@是真的嗎？4Zg28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

首先臭豆腐里面當(dāng)然沒(méi)有屎。4Zg28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

方法：先把豆腐切成塊，然后放入容器里面，接著準(zhǔn)備臭豆腐乳三塊，用少許礦泉水將臭豆腐乳先化開(kāi)，要攪拌至均勻，然后倒入高度數(shù)的白酒，將調(diào)好的臭豆腐液接著倒入豆腐中，容器要蓋上，然后放在陰涼處保存，二十四個(gè)小時(shí)后生胚就制作完成了。4Zg28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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拓展資料：臭豆腐以湖南和紹興的最為有名，但兩種做法和制作方法卻有很大的不同，長(zhǎng)沙的臭豆腐以火宮殿為官方代表，毛澤東和朱镕基等曾光臨并夸獎(jiǎng)，美國(guó)《食品》雜志也親臨采訪，火宮殿選用上等黃豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有冬筍 香菇 曲酒 瀏陽(yáng)豆豉的鹵水中浸透，表面會(huì)生出白毛顏色變灰，初聞臭氣撲鼻，用油鍋慢慢炸直到顏色變黑，表面膨脹以后，就可以撈上來(lái)，濃香誘人澆上蒜汁 辣椒 香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。4Zg28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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上面就是小編今天的分享了，希望對(duì)大家有所幫助，臭豆腐真的很好吃，而且里面覺(jué)得沒(méi)有屎。4Zg28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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