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雞胸肉做里脊腌制方法

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:41:40 348觀看
導讀 很多人都覺得雞胸肉是雞肉身上最鮮嫩的一部分,當然也有很多人會用雞胸肉做成里脊,然后一些朋友在將雞胸肉做里脊的時候不知道腌制方法有什么。?要知道里脊肉做得好不好吃,腌制方法是最重要的一個關鍵點。?

很多人都覺得雞胸肉是雞肉身上最鮮嫩的一部分,當然也有很多人會用雞胸肉做成里脊,然后一些朋友在將雞胸肉做里脊的時候不知道腌制方法有什么。?要知道里脊肉做得好不好吃,腌制方法是最重要的一個關鍵點。?如果不進行正確的方法腌制里肌肉很容易讓雞胸肉原本的風味和口感流失。?那么我們應該用正確的方法腌制雞胸肉呢?那么接下來就由我來介紹一下雞胸肉做里脊腌制方法吧。
第一步:
準備好耗油10克、醬油5克、料酒3克、淀粉3克、辣椒粉和黑胡椒粉一點。lqe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第二步:lqe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

把所有的材料混合拌勻,和雞胸肉一起放進密實袋腌制就可以啦。可以用刀叉在雞胸肉上戳幾個小洞,可以更加入味,然后切成薄片。lqe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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第三步:
平底鍋用大火加熱,抹上一層薄油,繼續(xù)加熱,倆面各煎至2到3分鐘,另外在煎肉之前,雞胸肉裹上一層水淀粉,煎出來雞胸肉可口會更嫩更好吃。lqe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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看了我的方法,現(xiàn)在你知道雞胸肉做里脊腌制方法了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道雞胸肉做里脊腌制方法。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是雞胸肉肉質(zhì)比較嫩,因此煎的時候時間不要過長?。以上就是雞胸肉做里脊腌制方法。lqe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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