從保健學(xué)的角度來看，合理的葷素搭配，可以加強食療功效，使之相得益彰。因此，在做葷菜時，最好搭配適宜的蔬菜，這樣既能增強營養(yǎng)價值，還能吃出美味和健康。GBe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

現(xiàn)代人講究健康，聽到動物油就敬而遠之，為了怕油脂而用植物油代替。但其實大部分植物油的成分仍然是油，便宜的植物油是經(jīng)氫化處理的食用油，氫化油主要出現(xiàn)在下列食物中：植物性酥油，、人造奶油、餅干、小點心，以及食用氫化油為成分或料理的食物中。GBe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

豬肉配洋蔥，洋蔥能夠促進脂肪代謝，降低血液的黏稠度，減少因為豬肉脂肪高而產(chǎn)生的副作用。其實豬肉還可以配合有滋潤效果的冬瓜和百合等，都是不錯的選擇。GBe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

GBe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

牛肉配土豆，牛肉營養(yǎng)價值很好，并有健脾胃的功效，但牛肉纖維很粗，有時會刺激胃黏膜，用土豆和牛肉同煮，不但味道好，還有保護胃的作用。GBe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

羊肉配生姜，羊肉補血，生姜具有止痛祛風(fēng)濕的作用。用羊肉和生姜搭配，生姜既可以去掉羊膻味，還有助于羊肉溫陽驅(qū)寒。GBe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

魚肉配豆腐，魚肉中蛋氨酸含量豐富，苯丙氨酸含量少，而豆腐恰恰相反，用魚肉配豆腐食用，可以取長補短。而且，豆腐含鈣較多，正好可以借助魚肉中維生素D的作用，提高人體對鈣的吸收率。GBe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

雞肉配栗子，栗子可以健脾胃，雞肉為造血療虛的佳品，雞肉和栗子搭配，有助于雞肉中營養(yǎng)成分的吸收，造血功能也會隨之增強。GBe28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

本文鏈接：http://www.www897cc.com/showinfo-74-450-0.html合理的葷素搭配，可以加強食療功效

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com

上一篇： 各色食物搭配食用，做到營養(yǎng)均衡

下一篇： 西紅柿別炒雞蛋了，搭配這些也有營養(yǎng)