中醫(yī)藥膳主要學(xué)習(xí)四季膳食調(diào)理中醫(yī)食療學(xué),四季膳食秘方及做法,補(bǔ)腎、益肺、健脾、養(yǎng)肝等膳食秘方及做法,常見(jiàn)慢性疾病和食療膳食制作和使用方法,我們還有實(shí)操課講膳食制作的基本技能。
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