糖尿病人一般不建議吃糖,但在血糖控制穩(wěn)定的情況下可少量攝入。糖尿病是因胰島素分泌不足或作用障礙導(dǎo)致的慢性代謝性疾病,長期高血糖可能引發(fā)多種并發(fā)癥。
糖尿病患者若血糖控制良好,可在醫(yī)生指導(dǎo)下偶爾食用少量天然糖分,如水果中的果糖。選擇低升糖指數(shù)食物如蘋果、梨等,并嚴(yán)格計算碳水化合物總量。需避免精制糖如白糖、紅糖、蜂蜜等,這類糖分吸收快,易導(dǎo)致血糖驟升。進(jìn)食含糖食物后應(yīng)加強(qiáng)血糖監(jiān)測,觀察2小時內(nèi)血糖波動情況,必要時調(diào)整胰島素或降糖藥劑量。合并肥胖或血脂異常者更需限制糖分?jǐn)z入,優(yōu)先選擇代糖產(chǎn)品滿足口感需求。
當(dāng)患者出現(xiàn)低血糖反應(yīng)時,需立即進(jìn)食15克快速升糖食品如方糖、果汁等,待血糖回升至正常范圍后再補(bǔ)充復(fù)合碳水化合物。妊娠期糖尿病或伴有嚴(yán)重并發(fā)癥的患者應(yīng)完全避免游離糖攝入。未控制的糖尿病患者攝入糖分可能誘發(fā)酮癥酸中毒或高滲性昏迷等急性并發(fā)癥,需嚴(yán)格禁止。
糖尿病患者日常飲食應(yīng)以全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維為主,采用少食多餐模式。建議定期進(jìn)行糖化血紅蛋白檢測,與營養(yǎng)師共同制定個性化膳食方案。任何飲食調(diào)整都需配合適度運動和規(guī)范用藥,出現(xiàn)異常血糖波動應(yīng)及時就醫(yī)。
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