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吃水果能降低尿酸嗎？

來源：責編：時間：2025-10-12 08:45:34 瀏覽量：7

導讀適量吃水果可能有助于降低尿酸水平。水果富含維生素C、鉀及膳食纖維等成分，部分水果如櫻桃、草莓、藍莓等可能通過促進尿酸排泄或抑制生成來調節尿酸。但需注意高果糖水果可能適得其反，建議選擇低糖水果并

適量吃水果可能有助于降低尿酸水平。水果富含維生素C、鉀及膳食纖維等成分，部分水果如櫻桃、草莓、藍莓等可能通過促進尿酸排泄或抑制生成來調節尿酸。但需注意高果糖水果可能適得其反，建議選擇低糖水果并控制攝入量。

水果中的維生素C能減少尿酸生成并增強腎臟排泄能力，櫻桃含有的花青素和抗炎成分可降低尿酸水平。草莓和藍莓的抗氧化物質有助于減輕炎癥反應，間接改善尿酸代謝。柑橘類水果如橙子、檸檬提供的檸檬酸鹽可堿化尿液，減少尿酸結晶風險。低糖水果如獼猴桃、番石榴既能補充營養，又避免果糖過量攝入刺激尿酸升高。

高果糖水果如荔枝、龍眼、榴蓮可能增加尿酸合成，需謹慎食用。果糖在肝臟代謝過程中會消耗大量三磷酸腺苷，導致嘌呤分解加速和尿酸生成增多。果汁因濃縮果糖且缺乏膳食纖維，比完整水果更易引發尿酸波動。合并糖尿病或肥胖的痛風患者更需嚴格控制高糖水果攝入。

建議每日水果攝入量控制在200-350克，優先選擇低糖高纖維品種，避免榨汁或空腹食用。同時需配合低嘌呤飲食、足量飲水及規律運動。若尿酸水平持續偏高或出現關節腫痛，應及時就醫評估，必要時在醫生指導下使用別嘌醇片、非布司他片或苯溴馬隆片等藥物干預。

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