糖尿病患者需要快速增重時,應在血糖控制穩定的前提下選擇高蛋白、高熱量且低升糖指數的食物,如無糖酸奶、堅果、牛油果、雞蛋、瘦牛肉等,并配合醫生調整降糖方案。
無糖酸奶富含優質蛋白和鈣,其發酵過程產生的乳酸有助于改善胃腸吸收功能。
杏仁、核桃等堅果含健康脂肪和膳食纖維,但需控制每日攝入量在20-30克以內。
牛油果的單不飽和脂肪酸可提供健康熱量,其膳食纖維有助于延緩餐后血糖上升。
雞蛋是完整的蛋白質來源,蛋黃中的卵磷脂對改善代謝有益,建議每日1-2個全蛋。
瘦牛肉提供血紅素鐵和肌氨酸,建議選擇里脊等低脂部位,每周不超過500克。
糖尿病患者增重需在營養師指導下制定個性化方案,每日增加300-500千卡熱量攝入,分5-6餐進食。定期監測血糖和糖化血紅蛋白,避免使用含糖增重劑。運動方面可進行抗阻訓練促進肌肉合成,但需預防運動后低血糖。若體重持續不增或出現血糖波動,應及時復診調整治療方案。
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