高壓鍋煮玉米上氣幾分鐘關火
高壓鍋煮玉米上氣后5-8分鐘關火最適宜，具體時間需根據玉米品種、成熟度和個人口感調整。1、品種差異：甜玉米質地較嫩，高壓上氣后5分鐘即可關火，保留更多汁水；糯玉米
為響應國際護胃日，普及胃腸健康知識，倡導“預防優于治療”的健康理念，4月9日，陜西中醫藥大學附屬醫院消化一科成功舉辦了“名中醫健康大講堂暨公益義診”活動。本次活動采用了知識科普、現場診療、互動答疑等多種形式，將專業的醫學知識轉化為易于日常實踐的指導，幫助群眾從被動治療轉向主動守護，增強個人健康管理能力，呼應“健康中國”戰略，樹立科學護胃意識，養成健康生活習慣。
公益義診：暖心服務惠及民眾
4月9日上午，在陜西中醫藥大學附屬醫院門診一樓大廳，由陜西省名中醫、消化一科主任王捷虹帶領消化一科專家義診團隊為現場患者及家屬提供免費診療服務。專家們通過望聞問切、體質辨識，一對一解答胃部不適、慢性病調理等問題，并開具個性化調理方案。活動現場護理團隊在護士長沙志惠的帶領下為現場群眾提供血壓測量、健康宣教、健脾調胃保健操等中醫特色服務，吸引眾多群眾排隊參與。
名醫講堂：中醫智慧傳遞健康理念
在門診二樓，消化一科周曉燕主任醫師以《守“胃”健康守護“胃”來》為主題，從“國際護胃日的由來”切入，結合現代人飲食不節、壓力過大等常見問題，深入淺出地講解了胃病成因、日常養護誤區及中醫調理方法。幫助前來就醫患者提高對胃部健康的科學認知，了解胃部結構、常見疾病(如胃炎、胃潰瘍、胃癌等)的誘因和癥狀，打破“胃病是小問題”的誤區。周曉燕強調胃癌等疾病的早篩重要性，并提倡群眾提高對胃鏡檢查的接受度。她還為現場群眾提供了合理飲食建議，比如減少高鹽和腌制食品的攝入，保持規律的作息時間，以及如何有效緩解壓力，從而從源頭上降低胃病的風險。
消化一科劉芳芳主治醫師以《您知道幽門螺桿菌嗎?》為題，深入講解了幽門螺桿菌的生物學特征、致病機制與傳播途徑，詳細介紹診斷方法與治療，并普及其與胃癌的關聯(WHO將其列為I類致癌物)，鼓勵高風險人群主動篩查，以促進預防與早診早治。她強調了科學治療的重要性，糾正了“胃病只需調養無需治療”的錯誤觀念，并明確了根除治療的必要性。她還強調了規范用藥和治療后的復查流程，以減少群體感染率，從而間接降低胃癌的負擔(幽門螺桿菌是導致78%胃癌病例的主要原因)。她的講解有助于緩解患者對胃癌風險的焦慮，并傳遞了胃癌是可防可控的科學信息。
講座結束之后，消化一科護理團隊展示《健脾調胃保健操》，此保健操是由陜西省名中醫王捷虹主任和全國中醫護理骨干沙志惠護士長，基于中醫康復學理論創編。該保健操結合調理氣血、健脾相關穴位，配合音樂，以經絡腧穴學說為基礎，以按摩為主要施治，刺激人體特定的穴位，激發人的經絡之氣，從而達到通經活絡、調整人的機能、祛邪扶正的目的。長期練習，能提升人體免疫能力、疏通經絡、平衡陰陽、延年益壽之功效，尤其對胃腸功能有調理作用，可緩解胃痛、腹脹等常見癥狀。
走入社區：健康理念深入人心
4月9日下午，消化一科專家義診團隊開展健康大講堂與義診活動。
在秦都中醫藥職業技能培訓學校，消化一科許永攀副主任以《防止胃炎遠離胃癌》為題進行了專題講座。他從慢性胃炎的概念、發病機制、誘因、治療、飲食指導、生活起居、中醫外治療法等多方面進行了全面講解，旨在幫助群眾了解慢性胃炎的病因、癥狀和危害，提高疾病認知，減少因忽視早期癥狀導致的病情加重。通過專家權威、通俗易懂的知識傳播，指導群眾調整飲食結構、改善生活習慣，幫助患病者和潛在人群建立正確的健康觀念，促進健康行為。
在國潤翠湖南門廣場，消化一科專家義診團隊忙碌起來。路過的市民紛紛前來接受診治和健康咨詢。一位長期受胃脹困擾的市民在義診后表示：“平時忙于照顧孫子，孩子們工作也繁忙，沒有時間陪同我前往醫院。今天能在自家門口看病，不僅免費，還學到了如何預防疾病，真是太好了。希望社區能多舉辦這樣的活動!”此次活動吸引了學校師生、居民和市民百余人參與，共發放了百余份健康宣教手冊，反響十分熱烈。這不僅有效提高了公眾對胃腸疾病防治的認識，還彰顯了中醫藥在慢性病管理中的獨特優勢。
健康使命：傳承中醫，服務百姓
此次國際護胃日活動的成功舉辦，不僅向廣大市民普及了胃部健康知識，增強了大家的自我保健意識，還為有需求的市民提供了免費、專業的醫療服務，切實解決了他們的實際問題。陜西省名中醫、消化一科主任王捷虹表示：“國際護胃日不僅是倡導健康生活的契機，更是中醫人踐行社會責任的重要窗口。未來我們將持續開展此類惠民活動，讓中醫‘治未病’理念深入人心。” (黎敏、沙志惠、馮夢瑄)
編輯：齊少恒
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