極目新聞?dòng)浾?黃永進(jìn)pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

通訊員 陳曦pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)、一口小鍋、一把勺子、一把起子、一個(gè)爐子、一根根竹簽、一塊平整光滑的鋁板，便是鄧飛制作糖畫(huà)的全部家當(dāng)，在武漢曇華林泛悅匯市集上，長(zhǎng)期有位身穿紅色唐裝，頭頂鴨舌唐帽的匠人做糖畫(huà)，他叫鄧飛，是武漢公交集團(tuán)七公司399路駕駛員，今年45歲，來(lái)自武漢市黃陂區(qū)羅漢鎮(zhèn)，是一名公交駕駛員的同時(shí)，也是鄧氏糖畫(huà)家傳第三代傳人。pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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保留傳統(tǒng)手藝研究出新卡通形象pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

“哇！這個(gè)龍蝦做得還真像啊！是個(gè)有功夫的糖畫(huà)師傅呢！”pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

1月22日，極目新聞在曇華林看到，有位身穿紅色唐裝，頭頂鴨舌唐帽的匠人正在做糖畫(huà)。從公交司機(jī)跨界糖畫(huà)師，偶然間的“回心轉(zhuǎn)意”，讓鄧飛變成了當(dāng)下最流行的詞匯“斜杠”人。pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

據(jù)了解，鄧飛于2008年從事公交駕駛工作，目前在399路工作，育有一兒一女，八年前，他還沒(méi)有意向幫父親傳承推廣糖畫(huà)。一次偶然的機(jī)會(huì)，他和大女兒一起去大智路逛街時(shí)，碰到了擺攤推廣糖畫(huà)的人，站了一會(huì)兒觀察發(fā)現(xiàn)，對(duì)方只會(huì)基本的糖畫(huà)圖案，較為復(fù)雜的圖案甚至需要臨摹輔助才能完成。他想到爺爺和父親的好手藝，突然覺(jué)得，這門(mén)技藝確實(shí)需要傳承和發(fā)展。回到家后，他開(kāi)始向父親討教、不斷地練習(xí)，漸漸地，他熟悉掌握了一些糖畫(huà)的制作技巧。pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

據(jù)鄧飛回憶，他的爺爺是1962年開(kāi)始專(zhuān)職做糖畫(huà)的，在當(dāng)?shù)厥切∮忻麣獾奶钱?huà)老師傅。后來(lái)，鄧飛的父親傳承了爺爺?shù)氖炙?，?981年開(kāi)始制作糖畫(huà)，除卻工作，閑時(shí)便挑著擔(dān)子到附近的集市上、街道上、公園外做糖畫(huà)，賺些錢(qián)貼補(bǔ)家用。pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

前幾年，鄧飛除了在節(jié)假日和父親到市集畫(huà)糖畫(huà)外，平時(shí)熱衷于研發(fā)新的圖案。這個(gè)想法，其實(shí)是大女兒給他的靈感，當(dāng)時(shí)，女兒要他畫(huà)Kitty貓和海綿寶寶，鄧飛一拍大腿，當(dāng)時(shí)就產(chǎn)生了將卡通與糖畫(huà)結(jié)合的想法，后來(lái)發(fā)現(xiàn)這種新穎的糖畫(huà)很受小朋友和“大朋友”的歡迎?！稗D(zhuǎn)八坨就是我們兒時(shí)的棒棒糖，但它和普通棒棒糖又不同，里面藏著糖畫(huà)師的巧思和技法?！?span style="display:none">pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

與其說(shuō)是練手，倒不如說(shuō)是練心。從公交司機(jī)跨到了糖畫(huà)界，是由駕駛技術(shù)轉(zhuǎn)向民間傳統(tǒng)藝術(shù)，這個(gè)跨度著實(shí)大。但鄧飛卻輕輕微笑說(shuō)：“畫(huà)好糖畫(huà)，要求手要穩(wěn)，心要靜。同樣，開(kāi)好公交車(chē)，也需要靜心穩(wěn)坐，眼觀六路，耳聽(tīng)八方，及時(shí)反應(yīng)?！?span style="display:none">pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

匠心讓他學(xué)會(huì)新手藝多次參加社區(qū)志愿活動(dòng)pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

“駕駛公交車(chē)和制作糖畫(huà)，都需要久坐，練習(xí)畫(huà)畫(huà)時(shí)的耐心與思考，可以戒掉浮躁，讓人變得更加沉穩(wěn)，讓我懂得傾聽(tīng)與觀察；開(kāi)車(chē)的時(shí)候謹(jǐn)慎與專(zhuān)注，時(shí)刻觀察路況，讓我更容易專(zhuān)注和細(xì)致地做一件事?！编囷w說(shuō)，“不管畫(huà)糖畫(huà)還是駕駛公交車(chē)，都需要善于學(xué)習(xí)、傾聽(tīng)，持守，這非常重要。糖畫(huà)最重要的便是輪廓，其次是神髓；開(kāi)車(chē)最重要的是把安全牢記心間，其次是過(guò)硬的駕駛技能。久而久之，相輔相成、融會(huì)貫通之下，仿佛練就了一套獨(dú)屬于我的‘內(nèi)功心法’?！?span style="display:none">pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

固執(zhí)背后是一顆匠心與良心?！安怀鲩T(mén)在家的時(shí)候，需要提前備糖，熬糖才是最費(fèi)心的?！碧橇希怯冒咨疤呛望溠刻窃跔t子上用小火熬制的，熬到牽絲翻黃時(shí)便關(guān)火，待其凝成糖塊。“切記不能等到金黃再收火，那樣制作的時(shí)候再次加熱糖塊就容易糊。我在外連續(xù)制作的時(shí)候，每次都是少量多次的添糖塊去融，鍋里剩下的糖如果顏色稍微變深，我就會(huì)舍棄掉，重新融新糖塊。”鄧飛認(rèn)真且固執(zhí)地說(shuō)道：“如若繼續(xù)用深色的糖制作糖畫(huà)，吃起來(lái)就會(huì)發(fā)苦，口感欠佳，昧了我的良心也浪費(fèi)了糖畫(huà)！”pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

在轉(zhuǎn)盤(pán)上轉(zhuǎn)出圖案后，鄧飛便以勺為“筆”、融糖為“墨”，在板上飛快地來(lái)回流動(dòng)，線(xiàn)條流暢、揮灑自如，勺子飛舞間“觀之若花，食之有味”的糖畫(huà)就這樣誕生了，帶給人觸手可及的美好。pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

在過(guò)去幾年間，鄧飛休假時(shí)，大多數(shù)時(shí)間在集市或?qū)W校附近畫(huà)糖畫(huà)，后來(lái)小有名氣后，經(jīng)常被邀請(qǐng)到各大景區(qū)和兒童游樂(lè)場(chǎng)、生日宴會(huì)等場(chǎng)所，現(xiàn)場(chǎng)表演這項(xiàng)非遺技藝，不少社區(qū)也會(huì)邀請(qǐng)他走進(jìn)小區(qū)內(nèi)為居民們推廣這項(xiàng)非遺文化。pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

鄧飛用糖畫(huà)與方向盤(pán)抒情別樣人生。非遺的甜是喚起塵封記憶的鑰匙：手握糖畫(huà)，依偎父母，公交車(chē)窗外的風(fēng)景，是舊時(shí)的美好與歡樂(lè)；公交車(chē)是載著生活穿越人生的渡舟，他不一定能載你到達(dá)最終最高的彼岸，卻能安全送人們回到最?lèi)?ài)最暖的港灣。pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

“公交進(jìn)步，城市文明?！编囷w一邊說(shuō)著，一邊用糖在鋁板上寫(xiě)出了“平安便捷，綠色智慧”8個(gè)字。“現(xiàn)在我所做的圖案、形狀越來(lái)越豐富，有動(dòng)物、食物、物品、卡通人物等十幾個(gè)種類(lèi)，平時(shí)休息空余時(shí)，我也幫同事的孩子們做一些糖畫(huà)，有時(shí)也會(huì)送一些糖畫(huà)給經(jīng)常到起點(diǎn)站坐公交的乘客，增進(jìn)司乘情誼。今年五一，我想做一些有關(guān)‘公交’題材的糖畫(huà)，希望有更多的人關(guān)注武漢公交，同時(shí)也凸顯我的職業(yè)自豪感?！?span style="display:none">pN128資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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