Maxell新款固態(tài)電池在餐飲業(yè)嶄露頭角,為日本連鎖餐飲店吉野家的廚房帶來(lái)革新。該電池被用于吉野家分店牛肉鍋的溫度傳感,確保招牌產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
餐飲IoT傳感器面臨高溫與污染限制雙重挑戰(zhàn),要求能在超過(guò)攝氏100度的爐具環(huán)境中運(yùn)作,且材料使用與運(yùn)作中的重金屬或有毒物質(zhì)污染限制嚴(yán)格。
Maxell的PSB401010H固態(tài)電池通過(guò)攝氏150度環(huán)境、1300次以上循環(huán)運(yùn)作認(rèn)證,滿足高溫與安全性要求。
吉野家曾因牛肉保存技術(shù)選擇錯(cuò)誤而遭受挫折,因此不惜血本投資牛肉保存與料理技術(shù)。為維持全球口味穩(wěn)定,吉野家需要能與食物一起煮的IoT傳感器。
Co-Works提出的NICK傳感器采用Maxell固態(tài)電池,減少更換電池需求,滿足吉野家的高溫與污染限制要求。
據(jù)2024年7月統(tǒng)計(jì),吉野家全球分店超過(guò)2200間,日本以外近1000間。Maxell固態(tài)電池的安全性與高溫穩(wěn)定性得到吉野家的肯定,為餐飲業(yè)IoT改革提供有力支持。
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