瓜子,是中國(guó)人逢年過(guò)節(jié)必不可少的零食之一。這樣一種極具有民族特色的本土產(chǎn)品,此前只在俄羅斯、土耳其等極少數(shù)國(guó)家流行。但現(xiàn)在,有一個(gè)品牌把瓜子帶到了全世界,它就是“恰恰”。
作為瓜子界的大佬,恰恰在2020年左右就踏上了出海之路。2008年,恰恰在越南設(shè)立了第一個(gè)海外辦事處,正式在海外市場(chǎng)布局,品牌創(chuàng)始人陳先保更是直言:“把一粒瓜子要做到極致,做到世界去,讓世界分享中國(guó)瓜子的美味。”
外國(guó)人展示嗑瓜子 圖源:lemon8
從2015年開(kāi)始,恰恰海外市場(chǎng)營(yíng)收每年都保持至少20%的增長(zhǎng);2016年,營(yíng)收更是同比增長(zhǎng)48.58%,發(fā)展速度驚人。經(jīng)過(guò)十幾年的布局發(fā)展,如今恰恰在全球擁有10大工廠,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)至東南亞、歐美等近50個(gè)國(guó)家和地區(qū),海外營(yíng)收接近6億元。
并且,恰恰還成功打入了不少?lài)?guó)家的主流銷(xiāo)售渠道中,比如泰國(guó)隨處可見(jiàn)的7-Eleven、日本樂(lè)天市場(chǎng)以及韓國(guó)食品零售商的E-mart、越南的Big C等。在有些地方,恰恰甚至出現(xiàn)了賣(mài)斷貨的情況。
在泰國(guó)出售的恰恰瓜子 圖源:Facebook
據(jù)了解,這些國(guó)際版的洽洽瓜子大多以“chacha”“chacheer”為品牌名,口味以經(jīng)典款五香瓜子為主,還增加了山核桃味、焦糖味、姜汁味等國(guó)內(nèi)賣(mài)得不錯(cuò)的味道。
不少外國(guó)人嗑瓜子逐漸上了頭,有泰國(guó)人表示,目前很多年輕人喜歡在下午茶時(shí)間用瓜子搭配咖啡,來(lái)度過(guò)休閑時(shí)光。尤其是在泰國(guó),恰恰已經(jīng)坐穩(wěn)了市場(chǎng)第一的位置。
那么,一顆小小的瓜子究竟有什么樣的魔力,能讓恰恰從中國(guó)的“瓜子大王”做到全球的“瓜子大王”呢?恰恰的出海營(yíng)銷(xiāo)策略或許能給我們答案。
對(duì)于恰恰來(lái)說(shuō),比起將產(chǎn)品“賣(mài)出去”,更重要的或許是先如何讓外國(guó)人學(xué)會(huì)嗑瓜子。
由于很多外國(guó)人不會(huì)做“嗑”的動(dòng)作,美國(guó)人更是將瓜子帶殼直接往嘴里送,這讓不少外國(guó)人對(duì)瓜子失去了興趣。有外國(guó)博主甚至發(fā)視頻表示,“第一次看見(jiàn)中國(guó)人嗑瓜子,以為他們口腔里長(zhǎng)出了特殊的瓜子牙”。
為了教會(huì)外國(guó)人嗑瓜子,恰恰選擇在包裝袋上標(biāo)注嗑瓜子的教程:把瓜子用兩指捏住,尖端塞在門(mén)牙中間輕咬,瓜子仁就被抽出來(lái)吃掉了。同時(shí)恰恰還將方向?qū)?zhǔn)了留學(xué)生人群,讓瓜子出現(xiàn)在課堂上;在美國(guó)紐約、休斯敦等地開(kāi)展年貨節(jié),讓外國(guó)人潛移默化地接受“瓜子文化”。
嗑瓜子教程 圖源:savour of Asia
在教會(huì)外國(guó)人嗑瓜子后,還要留住外國(guó)人的心。針對(duì)于不同國(guó)家的消費(fèi)者口味不同,恰恰還專(zhuān)門(mén)推出了特定味道的瓜子。比如,以泰國(guó)為代表的東南亞地區(qū)主打的是椰香味,還有紅棗味、咖啡味、咖喱味等,廣受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者好評(píng)。
此外,恰恰在廣告營(yíng)銷(xiāo)上也非常注重本土化。2022年,其邀請(qǐng)了泰國(guó)影帝桑尼·蘇瓦美塔農(nóng)作為恰恰泰國(guó)市場(chǎng)品牌代言人,并結(jié)合本土場(chǎng)景拍攝廣告宣傳片,通過(guò)明星效應(yīng),進(jìn)一步擴(kuò)大品牌的知名度。
桑尼·蘇瓦美塔農(nóng)代言宣傳海報(bào) 圖源:恰恰
在優(yōu)秀的產(chǎn)品加本土化營(yíng)銷(xiāo)的加持下,恰恰成功打入了海外消費(fèi)市場(chǎng),成為越來(lái)越多當(dāng)?shù)厝说男蓍e陪伴。“吃瓜子讓人思維渙散,你永遠(yuǎn)都不會(huì)知道手上什么時(shí)候又捏了一把”。
如今越來(lái)越多本土品牌走出國(guó)門(mén),如大家熟知的老干媽、安踏、青島啤酒等等。品牌出海的背后,不僅僅是產(chǎn)品遠(yuǎn)行給品牌們帶來(lái)了更多商機(jī),同樣還有一種文化的輸出。相信在未來(lái),恰恰在海外市場(chǎng)的發(fā)展不會(huì)減速。
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