3月17日消息，據(jù)媒體報(bào)道，有記者就如何點(diǎn)外賣(mài)安全隨機(jī)采訪了多位外賣(mài)員，有外賣(mài)員建議外賣(mài)盡量不點(diǎn)炒菜，有的菜都不洗，我們經(jīng)常取餐，知道很臟。除了炒菜，外賣(mài)小哥還建議盡量別點(diǎn)黃燜雞，主要原因是衛(wèi)生狀況堪憂。25U28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)該與有關(guān)部門(mén)攜手建立嚴(yán)格的商家準(zhǔn)入審核機(jī)制，確保商家具備食品安全保障能力并合法經(jīng)營(yíng)。25U28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)建立嚴(yán)格的菜品信息審核制度，要求商家提供真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的信息，對(duì)上傳的店鋪和菜品圖片及文字描述進(jìn)行審核，對(duì)信息不實(shí)的商家責(zé)令限期整改，情節(jié)嚴(yán)重的采取降權(quán)、限流、下架菜品等處罰措施，保障消費(fèi)者知情權(quán)與選擇權(quán)。25U28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

值得注意的是，有地區(qū)正在推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”在無(wú)堂食外賣(mài)店鋪中覆蓋，純外賣(mài)餐飲店將食品制作環(huán)節(jié)公開(kāi)，這將是解決食品衛(wèi)生的有效手段，應(yīng)大力推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，用公開(kāi)透明倒逼餐飲店壓實(shí)自身責(zé)任。25U28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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