云南的茶山上,薄霧繚繞,茶樹如士兵般整齊排列,茶農(nóng)們背著背簍,在茶樹間忙碌采摘,空氣中彌漫著茶香與花香。這里,是全球茶樹的發(fā)源地之一,云南的茶葉歷史可追溯至商朝,至今仍是當(dāng)?shù)氐闹匾еa(chǎn)業(yè)。CIh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
然而,美好的茶葉并未給茶農(nóng)們帶來美好的生活。由于供應(yīng)過剩、產(chǎn)業(yè)缺乏和銷路不暢,茶葉價(jià)格長期低迷。在景東縣,最優(yōu)質(zhì)的春茶鮮葉價(jià)格一度跌至每斤7元,而夏茶和秋茶的鮮葉價(jià)格更是低至每斤2.8元,連人工費(fèi)用都無法覆蓋。許多茶農(nóng)在夏秋季節(jié)選擇放棄采摘,寧愿外出打工。CIh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
這一困境在農(nóng)夫山泉的到來后得到了改變。作為全球知名的飲料品牌,農(nóng)夫山泉近年來茶飲料產(chǎn)品的營收大幅增長,2024年的營收貢獻(xiàn)率已提升至39%。為了獲取更好的原料,農(nóng)夫山泉決定深入云南,幫助當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收,同時(shí)提升茶葉品質(zhì)。CIh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
自去年12月起,農(nóng)夫山泉在云南普洱市景東縣、景谷縣以及臨滄市臨翔區(qū)等地捐建了5座現(xiàn)代化茶廠,這些茶廠的日處理鮮葉能力高達(dá)2萬公斤,遠(yuǎn)超一般初制廠。其中,位于景東的茶廠最早投產(chǎn),成為了農(nóng)夫山泉捐廠模式的典范。CIh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
農(nóng)夫山泉的捐廠和提價(jià)收購策略迅速為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)帶來了實(shí)惠。他們不僅提高了春茶鮮葉的價(jià)格,還將夏茶和秋茶鮮葉的價(jià)格從每斤2.8元提升至4元。這一舉措使得茶農(nóng)們的年收入增加了三五成,部分茶農(nóng)一畝地的收益甚至能超過一萬元。CIh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
除了捐廠和提價(jià)收購,農(nóng)夫山泉還在云南茶葉的產(chǎn)業(yè)化道路上發(fā)揮了重要作用。他們引入了國內(nèi)最高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)了從鮮葉進(jìn)料到打包的全流程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。他們還創(chuàng)新了“雙殺青”工藝等技術(shù),提升了茶葉品質(zhì)。CIh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
在農(nóng)夫山泉的帶動(dòng)下,云南茶葉開始走上產(chǎn)業(yè)化的高速路。原本以小作坊為主要生產(chǎn)模式的茶葉產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在有了現(xiàn)代化工廠的支撐,茶葉品質(zhì)得到了大幅提升。同時(shí),農(nóng)夫山泉還派駐了多位茶專業(yè)畢業(yè)生到茶園一線,指導(dǎo)茶農(nóng)們科學(xué)種植和采摘。CIh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
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農(nóng)夫山泉對(duì)茶農(nóng)們的支持不僅體現(xiàn)在收購價(jià)格上,還體現(xiàn)在對(duì)茶葉品質(zhì)的嚴(yán)格把控上。他們對(duì)農(nóng)殘?jiān)O(shè)置了118項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),雖然最初遭到了一些茶農(nóng)的抗拒,但通過政企聯(lián)動(dòng)和一線宣傳,茶農(nóng)們逐漸認(rèn)識(shí)到了科學(xué)種植的重要性。CIh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
農(nóng)夫山泉還建立了追溯機(jī)制和賞罰分明的黑名單制度,以確保茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定提升。明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制激發(fā)了茶農(nóng)們提高茶葉品質(zhì)的動(dòng)力,也使得整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈更加健康、可持續(xù)。CIh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
盡管農(nóng)夫山泉捐獻(xiàn)了工廠,但他們并未與茶廠強(qiáng)制綁定收購。他們尊重茶農(nóng)和茶廠的利益最大化和銷售自主權(quán),如果其他采購商給出的價(jià)格更高,茶廠可以選擇優(yōu)先賣給其他商家。CIh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
農(nóng)夫山泉的這一系列舉措不僅幫助云南茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)了增收,還推動(dòng)了當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和現(xiàn)代化。他們的成功經(jīng)驗(yàn)有望在全國范圍內(nèi)推廣,帶動(dòng)中國茶葉產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。CIh28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com
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