石頭智能洗地機A10 Plus體驗：雙向自清潔治好了我的懶癌
一、前言和介紹專為家庭請假懶人而生的石頭科技在近日又帶來了自己的全新旗艦新品，石頭智能洗地機A10 Plus。從這個產品名上就不難看出，這次石頭推出的并不是常見的掃地機器
圖源：圖蟲創意
“辣條價格比肉貴”“辣條已經吃不起了”，近年來，不少消費者反映辣條漲價的現象。作為市占率第一的辣條品牌，衛龍首當其沖處于爭議的漩渦之中。
8月15日晚間，衛龍美味（09985.HK）發布2024年上半年業績，延續2023年的增長態勢，期內總收入為29.39億元，同比增長26.3%；利潤同比增長38.9%至6.21億元；毛利較上年同比增長32.2%至14.62億元。
不可否認，漲價是拉動營收增長的利器之一。不過，從產品、渠道等多角度來看，將衛龍業績增長的原因簡單歸結為“漲價”，或許有失偏頗。
時代財經對比衛龍與另一辣條品牌的價格發現，在生鮮電商小象超市和樸樸超市中，該品牌一款110g的產品售價6.9元，衛龍大面筋售價則是106g/5.5元，買二送一優惠下，大面筋單價為106g/3.66元。據衛龍方面透露，在2022年調價后，公司未再對旗下產品漲價。
此外，近年來，衛龍在產品、渠道等方面變革動作不斷。
撕掉“甜辣”標簽
近幾年，隨著良品鋪子、百草味、鹽津鋪子等零食品牌向辣條賽道進軍，這一細分賽道的競爭異常激烈。圍繞口味喜好度的爭議也愈演愈烈，“甜辣”“麻辣”……消費者們似乎眾口難調。
由于衛龍創業之初，國內消費者對辣條辣度的接受能力較弱，當時香辣口味的衛龍大面筋在現在的標準下，被劃分至“甜辣”口味。但作為辣條的首創者，衛龍打破了口味想象力，并在2024年喊出“衛龍不只是一種辣”的口號。
事實上，早在2018年，衛龍就面向市場推出麻辣棒、小辣棒；2022年-2023年，衛龍在辣棒的基礎上進行升級，“麻辣麻辣”等聚焦麻辣口味的辣條子品牌陸續上市。
艾瑞咨詢《2023年辣條行業發展趨勢報告》顯示，消費者對辣條口味的偏好細分中，46.3%的消費者選擇麻辣，40.2%的消費者選擇甜辣，剩下則偏好咸辣和不辣。而在麻辣口味消費者最常購買的辣條品牌中，衛龍也居于前列。可見衛龍的“麻辣”策略已見成效。
隨著企業產能利用率提升、部分原材料價格下降，衛龍也在售價上作出調整，其中“麻辣麻辣”的低價優勢較為突出。在天貓官方旗艦店中，衛龍“麻辣麻辣”面筋540g產品售價19.9元，麻辣王子418g產品售價19.21元，鹽津鋪子600g面筋售價21.9元，良品鋪子400g辣棒售價27.45元。
天貓旗艦店辣條品牌價格對比
除了深耕辣條賽道，自2022年以來，衛龍持續推進“多品類大單品”戰略，打造豐富產品矩陣。作為品牌第二增長曲線的魔芋爽、魔芋素毛肚、風味海帶、78°鹵蛋等蔬菜、豆制品也受到歡迎。
2024年上半年，衛龍相繼推出“小魔女”香辣燒烤味魔芋素板筋、酸辣火鍋味魔芋素毛肚和“脆火火”青檸味辣脆片等新品。魔芋爽等產品加量不加價也推動了品牌銷量的提升。
截至目前，衛龍旗下產品共包括三大品類，分別為面筋、辣棒等調味面制品，魔芋爽等蔬菜制品，香辣豆皮、溏心蛋等豆制品及其他產品。2024年上半年，三大品類分別錄得收入13.54億元、14.61億元、1.24億元，均實現同比增長。
超市衛龍產品陳列 圖源：時代財經攝
辣條是一種情緒價值
“當我累的時候，衛龍魔芋爽和辣條治愈了我很多”，隨著年輕一代情緒價值追求的提升，“情緒消費”逐漸成為零食消費市場的新風向。
品牌們通過跨界、聯名等方式，煥新品牌形象，為辣條賦予更多的社交和文化意義。麻辣王子推出2米和5.2米超長辣條，并贊助草莓音樂節、英雄聯盟戰隊；飛旺則在長沙太平老街開設線下體驗店。
衛龍也在通過挖掘品牌故事，解鎖國貨品牌的新敘事方式，貼近當下年輕人，如衛龍親嘴燒聯名“蛋仔派對”，年輕化品牌形象。今年年初，其拍攝短視頻《衛龍笑富了賀歲片》進行年味營銷，短片全網曝光破3億。
此外，零食品牌利用消費者的獵奇心理，對產品口味進行擴容，香菜、榴蓮等自帶話題的元素成為零食品牌的突破點。
今年6月，衛龍推出榴蓮口味辣條，并邀請《甄嬛傳》中安陵容的扮演者聯動拍攝短視頻，以此對話年輕群體；線下則通過“榴蓮辣條”快閃店激發年輕消費者的興趣，帶動品牌聲量和銷量上漲。據悉，該產品上線即售出50萬包。
7月，衛龍又瞄準當下正熱的寵物圈層，將魔芋爽與“人類貓條”的概念結合，發售魔芋爽“人類貓條”限定包裝+周邊組合，話題#人類貓條衛龍魔芋爽#在社交媒體上引起廣泛討論。
當下，微博、小紅書、抖音是年輕消費者獲取辣條口味與反饋的主要渠道。截至目前，衛龍在微博、小紅書和抖音的粉絲合計超過300萬。
成立于1999年的衛龍不僅通過“花式整活”在年輕群體中出圈，更成為留學生圈子里的“硬通貨”。在BBC紀錄片《中國新年》中，辣條還作為中國特色食品出鏡。
從中國產品向中國品牌過渡的過程中，除了品牌形象的打造，產品品質也至關重要。
作為首個推動辣條從小作坊走向衛生、健康化的品牌，衛龍在很長一段時間內代表著行業的生產標準。
隨著消費者更關注健康，辣條品牌也在產品中融入相關元素。鹽津鋪子推出粗糧健康辣條“小新王子”；衛龍嚴格管控用油及添加劑，實現產品“0甜蜜素”“0反式脂肪酸”。這也依賴于其研發和生產端的硬實力。截至目前，衛龍已經擁有5家生產基地和2所研發中心。
全渠道構建增長路徑
隨著商超式微、內容電商崛起，零售終端出現變局，狂奔的量販零食渠道也成為不少零食品牌的增長引擎。其中，“量販系”品牌鹽津鋪子、勁仔等上半年實現利潤雙位數增長。
2023年以來，衛龍除在全國市場布局線下經銷網絡外，也積極擁抱零食量販渠道、內容電商等新興渠道。
對比其他零食品牌，衛龍進入量販渠道的時間并不算早，但其通過全品類和定制裝鋪貨，在這一渠道實現較高增速。根據公司公告，2023年8月-10月，衛龍在量販渠道先后賣出37.18萬箱、43.37萬箱和42.02萬箱產品。
今年5月，零食很忙主打大包裝零食的“零食很大”在長沙五一廣場附近喬遷開業。時代財經走訪時發現，門店人流量可觀，衛龍辣條禮袋PLUS裝陳列在一樓較現眼的貨架，不少來往消費者手提衛龍產品。
零食很大門店內景 圖源：時代財經攝
2024年上半年，衛龍線下渠道收入25.90億元，同比增長25.4%；線上渠道收入為3.49億元，同比增長33.2%。
業績向好的同時，衛龍延續以往高比率的派息，決議派發2024年中期股息每股人民幣0.16元（含稅），約為2024年上半年凈利潤的60%。2023年，公司合計全年派息比率近90%，也較2022年進一步提升。
未來，我國辣條市場還將持續擴容。根據艾瑞咨詢數據顯示，辣條市場規模在2024年將達到864億元，至2026年將達950億元。這為衛龍等企業的調味面制品提供了更大的成長空間。
同時，值得一提的是，2024年上半年，衛龍調味面制品和蔬菜制品占總收入的比重由上年同期的55.4%、40.1%變動至46.1%、49.7%，這也意味著衛龍的營收結構正在得到進一步優化。
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