葡萄籽油不可以高溫加熱,因?yàn)槠咸炎延退械亩嗖伙柡椭舅嵩诟邷貤l件下極易與氧氣發(fā)生反應(yīng)。生成有害的化合物和自由基,對(duì)人體有害。同時(shí),葡萄籽油里含有抗氧化劑,這個(gè)物質(zhì)受熱會(huì)分解,因此不建議高溫加熱葡萄籽油。
能高溫加熱葡萄籽油嗎
葡萄籽油的質(zhì)地非常好,幾乎是無(wú)色透明的,因此很容易被皮膚吸收。同時(shí),它有溫和的收斂性質(zhì),可以幫助繃緊和護(hù)理皮膚,對(duì)于治療痤瘡和部分皮膚疾病有一定的幫助。其次,葡萄籽油具有再生和再建功效,對(duì)皮膚有很強(qiáng)的保濕作用。
葡萄籽油可直接涂抹單獨(dú)使用,但不建議高溫加熱。因?yàn)槠咸炎延椭懈缓伙柡椭舅帷営退徇@些營(yíng)養(yǎng)成分,遇到高溫會(huì)對(duì)其造成一定程度的破壞。同時(shí),在高溫過(guò)程中。葡萄籽油可能會(huì)產(chǎn)生多環(huán)芳烴,實(shí)驗(yàn)表明,多環(huán)芳烴會(huì)增加癌癥的風(fēng)險(xiǎn),因此不建議將葡萄籽油經(jīng)高溫處理。
此外,葡萄籽油具有超強(qiáng)的抗氧化能力,能延緩衰老,預(yù)防動(dòng)脈硬化,也有皮膚維他命之稱,其含有的酚花青素還有美白作用。而且,葡萄籽油能從深層保護(hù)皮膚,加快新陳代謝速度,促進(jìn)死皮脫落,防止黑色素沉淀,恢復(fù)皮膚彈性,用處多多。
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