材料:
- 白菜 200克
- 雞蛋 2個(gè)
- 蔥姜蒜適量
- 雞精 適量
- 鹽 適量
- 食用油適量

步驟:
1. 準(zhǔn)備材料,將白菜洗凈切成小段,雞蛋打入碗中攪散備用。
2. 鍋中放適量食用油,燒熱" />

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白菜雞蛋湯怎么做

來(lái)源: 責(zé)編: 時(shí)間:2023-10-27 09:14:37 436觀看
導(dǎo)讀 白菜雞蛋湯的制作步驟如下:

材料:
- 白菜 200克
- 雞蛋 2個(gè)
- 蔥姜蒜適量
- 雞精 適量
- 鹽 適量
- 食用油適量

步驟:
1. 準(zhǔn)備材料,將白菜洗凈切成小段,雞蛋打入碗中攪散備用。
2. 鍋中放適量食用油,燒熱

白菜雞蛋湯的制作步驟如下:

材料:
- 白菜 200克
- 雞蛋 2個(gè)
- 蔥姜蒜適量
- 雞精 適量
- 鹽 適量
- 食用油適量

步驟:
1. 準(zhǔn)備材料,將白菜洗凈切成小段,雞蛋打入碗中攪散備用。
2. 鍋中放適量食用油,燒熱后加入蔥姜蒜炒香。
3. 加入切好的白菜翻炒均勻。
4. 倒入適量的清水,大火煮開(kāi)。
5. 把雞蛋液均勻地倒入鍋中,攪拌均勻,使其成為蛋花狀。
6. 繼續(xù)煮沸一會(huì)兒,使白菜煮熟,加入適量的鹽和雞精調(diào)味即可。
7. 熄火出鍋,將湯倒入碗中即可享用。

溫馨提示:為了保持白菜的鮮綠色,可以在加入白菜之前先將蔥姜炒香。白菜煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以保持其嫩脆口感。可以根據(jù)個(gè)人口味的需要適量調(diào)整鹽和雞精的用量。18i28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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