1. 準備材料:新鮮的青蝦、生姜蒜末、蔥段、辣椒(可選)、生抽、鹽、雞精、料酒。

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青蝦怎么做好吃

來源: 責編: 時間:2023-10-27 09:14:32 437觀看
導讀 青蝦是一種非常美味的海鮮食材,下面是一種簡單的方法來做好吃的青蝦:

1. 準備材料:新鮮的青蝦、生姜蒜末、蔥段、辣椒(可選)、生抽、鹽、雞精、料酒。

2. 首先將青蝦洗凈,去除蝦線。

3. 熱鍋加入適量食用

青蝦是一種非常美味的海鮮食材,下面是一種簡單的方法來做好吃的青蝦:

1. 準備材料:新鮮的青蝦、生姜蒜末、蔥段、辣椒(可選)、生抽、鹽、雞精、料酒。

2. 首先將青蝦洗凈,去除蝦線。

3. 熱鍋加入適量食用油,燒熱后加入姜蒜末、蔥段和辣椒,翻炒出香味。

4. 倒入青蝦,用中小火煮炒至變色。

5. 加入適量料酒,提鮮去腥。

6. 加入適量生抽,翻炒均勻。

7. 加入少量鹽和雞精,繼續翻炒均勻。

8. 煮炒至青蝦表面呈現橙紅色,蝦肉飽滿變熟即可。

9. 裝盤后可以根據個人口味撒上一些蔥花或者香菜作為裝飾。

注意,烹飪時間要控制好,不要過度煮炒,否則蝦肉會變得硬咬不動。此外,根據個人口味可以自由加入適量的辣椒或其他調味料提升口感。GWU28資訊網——每日最新資訊28at.com

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